Barmitarbeiter (m/w/d)

Motel One Group; Lübeck; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Motel One Group in München sucht engagierte Bar-Mitarbeiter (m/w/d) zur Verstärkung unseres dynamischen Teams in der Bar und Lounge. Sie bieten erstklassigen Kundenservice, bereiten Cocktails, Weine und Biere zu und arbeiten eng mit Küchen- sowie Serviceteams zusammen.

Flexible Schichten, gute Kommunikationsfähigkeiten und eine serviceorientierte Haltung sind gefragt. Vorkenntnisse im Gastgewerbe sind willkommen; Wir legen Wert auf Sauberkeit, Sicherheit und freundliches Auftreten, um Gästen

Qualifications

• Vorherige Erfahrung im Barkeeper- oder Gastgewerbe ist von Vorteil.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit einem freundlichen Auftreten.
• Fundierte Kenntnisse über Cocktailrezepte, Weinauswahl und Getränkeservicetechniken.

Responsibilities

• Bieten Sie einen außergewöhnlichen Kundenservice und sorgen Sie dafür, dass die Gäste eine wunderbare Erfahrung machen.
• Bereiten Sie eine Vielzahl von alkoholischen und alkoholfreien Getränken zu und servieren Sie diese; halten Sie den Barbereich sauber.
• Nehmen Sie aktiv Kontakt zu den Gästen auf, geben Menüempfehlungen und bieten Upselling an.
• Verwalten Sie Barbestand und füllen Vorräte auf; arbeiten Sie mit dem Küchenpersonal zusammen, um zeitnahen Service zu gewährleisten.
• Wickeln Sie Bar- und Kreditkartenzahlungen korrekt ab; tragen Sie zu einer positiven Teamatmosphäre bei.

Skills

Kundenservice

Cocktails

Teamwork

Multitasking

Kommunikation

Tools

POS-System

Job description

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams als Bar-Mitarbeiter (m/w/d) im Herzen von München! Wir suchen engagierte Personen, die unseren Gästen in unserer lebhaften Bar und Lounge unvergessliche Erlebnisse bieten.

• Bieten Sie einen außergewöhnlichen Kundenservice und sorgen Sie dafür, dass die Gäste eine wunderbare Erfahrung machen. Bereiten Sie eine Vielzahl von alkoholischen und alkoholfreien Getränken zu, darunter Cocktails, Weine und Biere, und servieren Sie diese. Halten Sie den Barbereich sauber und ordentlich und halten Sie sich an die Gesundheits- und Sicherheitsstandards. Bearbeiten Sie Kundenbestellungen effizient mit unserem POS-System.
• Nehmen Sie aktiv Kontakt zu den Gästen auf, geben Sie Menüempfehlungen und bieten Sie gegebenenfalls Upselling an Helfen Sie bei der Verwaltung des Barbestands und füllen Sie bei Bedarf Vorräte auf Arbeiten Sie mit dem Küchenpersonal zusammen, um einen zeitnahen Service an der Bar zu gewährleisten Wickeln Sie Bar- und Kreditkartenzahlungen korrekt ab Tragen Sie zu einer positiven Teamatmosphäre bei, indem Sie Ihre Kollegen in Stoßzeiten unterstützen Nehmen Sie an Mitarbeiterversammlungen und Schulungen teil, um Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern
• Vorherige Erfahrung im Barkeeper- oder Gastgewerbe ist von Vorteil Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit einem freundlichen und aufgeschlossenen Auftreten Fundierte Kenntnisse über Cocktailrezepte, Weinauswahl und Getränkeservicetechniken Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung effizient zu arbeiten und dabei hohe Qualitätsstandards einzuhalten Flexibilität, verschiedene Schichten zu arbeiten, einschließlich abends, am Wochenende und an Feiertagen Teamorientierte Denkweise mit der Bereitschaft, bei Bedarf in anderen Abteilungen auszuhelfen
• Körperliche Ausdauer, um längere Zeit zu stehen und Serviertabletts zu tragen Grundlegende mathematische Fähigkeiten für den Umgang mit Bargeldtransaktionen und die Verwaltung des Lagerbestands Sicherer Umgang mit Kassensystemen Kenntnisse über die Kombination von Speisen und Getränken sind von Vorteil Verständnis für und Verpflichtung zur Einhaltung der Vorschriften für den Ausschank von Alkohol Fähigkeit zum Multitasking und zur effektiven Priorisierung von Aufgaben Leidenschaft für die Gastronomie und der Wunsch, Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten