Barchef (m/w/d)

JR Germany; Zeulenroda-Triebes; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen am Zeulenrodaer Meer sucht einen Bar-Manager, der für die Beratung der Gäste und die Zubereitung von Cocktails verantwortlich ist. In einem jungen und motivierten Team bieten wir eine sichere Vollzeitstelle ohne Teildienste. Sie werden Teil eines dynamischen Umfelds, das Wert auf Hygiene und Qualität legt. Wir fördern Ihre Ideen und bieten individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn Sie Erfahrung in der Gastronomie haben und ein freundliches Auftreten besitzen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Faires Gehalt

Individuelle Weiterbildungsangebote

Junges und motiviertes Team

Qualifikationen

• Berufs- und Führungserfahrung an der Bar.
• Exzellente Umgangsformen und ein kompetentes Auftreten.

Aufgaben

• Beratung der Gäste zum Getränke- und Speisenangebot.
• Zubereitung von Cocktails und Koordination des Barteams.

Kenntnisse

Cocktailzubereitung

Kundenberatung

Teamkoordination

Hygiene nach HACCP

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach

Tools

Kassensystem Matrix

Jobbeschreibung

Direkt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „Gläserner Küche“, einem großen Saalkomplex für Veranstaltungen bis zu 500 Personen, 13 Tagungsräumen, einem Hochseilgarten und dem Panorama Spa – ein 1.600m² großer Wellnessbereich mit Sauna, Schwimmbad, Fitness und Beautybereich – bietet es seinen Gästen jede Menge Abwechslung für jeden Geschmack.

Anstellungsart: Vollzeit

• Beratung unserer Gäste zum Getränke- und Speisenangebot an unserer Bar
• Zubereitung von Cocktails und Getränken
• Koordination des Barteams und der Abläufe
• Korrekte Buchung und Abrechnung mit dem Kassensystem Matrix
• Strikte Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
• Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach
• Berufs- und Führungserfahrung an der Bar
• exzellente Umgangsformen und ein kompetentes Auftreten
• zuverlässig, gewissenhaft und redegewandt
• natürliche Freundlichkeit und Offenheit
• gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• eine 5-Tage-Woche ohne Teildienste

• einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen

• eine Stelle in einem jungen und motivierten Team

• ein faires Gehalt nach Qualifikation und Berufserfahrung mit vielen Zusatzleistungen

• individuelle Weiterbildungsangebote

• jederzeit ein offenes Ohr für Ihre neuen Ideen