Bar Manager Wanted

Maritim Hotel Düsseldorf; Nordrhein-Westfalen; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Maritim Hotel Düsseldorf sucht einen Barleiter für die Morley´s Bar. Diese Rolle beinhaltet die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf, die Führung von Mitarbeitern und die Entwicklung innovativer Cocktail-Konzepte. Bewerber sollten Erfahrung in der Barführung und Kreativität besitzen, um ein einzigartiges Gästeerlebnis zu schaffen.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Barführung.
• Kreativität in der Entwicklung von Cocktail-Konzepten.
• Starke Kommunikations- und Führungsfähigkeiten.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Bar.
• Mitgestaltung des Barangebots durch kreative Cocktail-Ideen.
• Führung und Motivation des Teams.

Kenntnisse

Führung

Kreativität

Gästebetreuung

Kostenbewusster Einsatz

Jobbeschreibung

Gesamtverantwortung für unsere Morley´s Bar Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung aller Standards Führung & Motivation von Mitarbeitern und Auszubildenden Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes durch Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte Individuelle Gästebetreuung und –beratung Verantwortung für die Warenbestellungen, -kontrolle und -präsentation Durchführung der Abrechnungen und ordnungsgemäße Kassenführung Effizienter und kostenbewusster Einsatz von Arbeitsmitteln und Personal

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Bar • Düsseldorf, Regierungsbezirk Düsseldorf; Westfalen, Germany