Bankettmanager (m/w/d)

Gut Altona; Deutschland; Remote; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Essen während der Arbeit

Sonntags frei

Team-Einarbeitung

Job summary

Gut Altona sucht eine engagierte Fachkraft im Bankett- bzw. Veranstaltungsverkauf. Du bist Ansprechpartner für Tagungen, Feiern und Hochzeiten und wandelst Anfragen zielsicher in Buchungen um.

Du arbeitest überwiegend im Büro, am Telefon und per Mail, begleitest Veranstaltungen von der ersten Idee bis zum Ablauf und stellst sicher, dass alle Abteilungen reibungslos informiert sind. Wochenend- und Samstagsdienste gehören dazu und werden fair verteilt.

Qualifications

• Mehrere Jahre Erfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- oder Hotelverkauf.

Responsibilities

• Erster Ansprechpartner für Gäste, die tagen, feiern oder heiraten möchten, und wandelt Anfragen in Buchungen um.
• Arbeitsplatz überwiegend im Büro; telefonisch und per Mail Kontakt zu Gästen.
• Begleitung von Veranstaltungen von der ersten Idee bis zum letzten Gast.
• Sorge dafür, dass Abteilungen wissen, was geplant ist, damit der Tag reibungslos läuft.
• Samstagsdienste bei Hochzeiten und Feiern werden fair im Team verteilt.

Skills

Bankett-Verkauf

Veranstaltungsverkauf

Hotelverkauf

Telefonieren

Kundenberatung

Tools

Protel

Job description

Unser Grundsatz ist kein Leitbild an der Wand, sondern ein Satz: Sei glücklich und mache andere glücklich. Wir wollen unseren Gästen einen Nutzen bieten - am liebsten Glück und Freude - statt den Gewinn zu maximieren.

Unsere Gäste kommen seit Jahren wieder und kennen unsere Namen. Das ist der beste Beleg dafür, dass unser Grundsatz funktioniert: Wir wollen den Gästen Freude bereiten - der wirtschaftliche Erfolg kommt dann von selbst.

Unser Haus wurde 1888 gegründet und wird bis heute von der Familie geführt. Zu uns gehören ein À-la-carte-Restaurant, Tagungen und Feiern - mitten in einem grünen Areal mit alten Gebäuden, nah an Bremen, Oldenburg und Hamburg.

Deine Aufgaben

• Du bist erster Ansprechpartner für Gäste, die bei uns tagen, feiern oder heiraten wollen, und machst aus Anfragen Buchungen.
• Dein Arbeitsplatz ist unser Büro. Den Großteil des Tages verbringst du am Telefon und an Mails.
• Du begleitest Veranstaltungen von der ersten Idee bis zum letzten Gast, ob Firmentagung, Geburtstag oder Hochzeit.
• Du zeigst unseren Gästen das Gelände und lässt sie spüren, wie ihr Tag bei uns aussehen kann.
• Du sorgst dafür, dass alle Abteilungen genau wissen, was geplant ist, damit am Tag selbst alles reibungslos läuft.
• Bei Hochzeiten und Feiern bist du auch samstags vor Ort und hältst die Fäden in der Hand.

Dein Profil

• Du bringst mehrere Jahre Erfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- oder Hotelverkauf mit.
• Du arbeitest gern konzentriert am Schreibtisch, denkst mit und behältst auch dann den Kopf klar, wenn das Telefon klingelt, während du an einem Angebot schreibst.
• Du verkaufst gern, nicht mit Druck, sondern weil du verstehst, was der Gast sich wünscht.
• Du hast schon Events betreut und weißt, dass die Details den Unterschied machen.
• Du arbeitest sorgfältig und eigenständig und behältst auch bei vielen Anfragen den Überblick.
• Du kommunizierst klar und freundlich, am Telefon genauso wie per Mail.
• Samstagsdienste, gerade in der Hochzeitssaison, gehören für dich dazu. Sie werden fair im Team verteilt.
• Bonus-Punkte (schön, aber kein Muss): Erfahrung mit Hochzeiten, Kenntnisse in Protel.
• Arbeitsbeginn ab April / Mai 2027, oder nach Vereinbarung

Wir bieten

• Arbeiten überwiegend tagsüber. Lange Abende sind im Bankettbüro die Ausnahme.
• Sonntags frei. Gearbeitet wird höchstens samstags, und die Samstage teilen wir fair im Team auf.
• Kein Teildienst. Du arbeitest deine Schicht am Stück und gehst danach nach Hause.
• Werde Teil der Erfolgsstory: von 65 auf 110 Mitarbeiter in den letzten 4 Jahren
• Ein Team, das zusammenhält. Wir arbeiten auf Augenhöhe und nehmen uns Zeit für deine Einarbeitung.
• Digitale Abläufe statt Zettelwirtschaft. Das spart dir Wege und macht die Arbeit interessanter.
• Kostenloses Essen während der Arbeit. Du gehst gesund genährt nach Hause.