Bankettkoch (d/w/m)

Leonardo Hotels; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein elegantes Hotel im Herzen von München sucht einen leidenschaftlichen Bankettkoch. In dieser spannenden Rolle wirst du für die Zubereitung von Speisen im Bankettbereich verantwortlich sein, während du die höchsten Hygienestandards einhältst. Du wirst Teil eines dynamischen Teams, das Vielfalt und Kreativität schätzt. Mit einer unbefristeten Anstellung und zahlreichen Vorteilen, darunter 30 Urlaubstage und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie, bietet diese Position eine hervorragende Gelegenheit, deine Karriere in der Gastronomie voranzutreiben. Sei authentisch und bringe deine Leidenschaft für das Kochen in ein inspirierendes Arbeitsumfeld ein.

Leistungen

30 Urlaubstage

Sonn- & Feiertagszuschlag

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Bikeleasing

20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV

Gratis Online-Sprachkurse

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Rabatte auf Übernachtungen

Team Events

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
• Idealerweise ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Vorbereitung der Verpflegung für Kaffeepausen und Bankettbereich.
• Anwendung von HACCP Standards und Pflege der Arbeitsmittel.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Tools

Küchentechnische Geräte

Jobbeschreibung

Kitchen, Küche

Berufseinsteiger, Berufserfahrene

Leonardo München City East

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das 2017 im Stadtteil Neuperlach erbaute Leonardo München City East ist ein elegantes, designorientiertes Hotel mit 215 Zimmern, einem hauseigenen Restaurant- und Barbereich, sowie 4 Tagungsräumen auf einer Fläche von insgesamt 303 Quadratmetern.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Bankettkoch (d/w/m)!

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- & Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Bikeleasing
• 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
• Gratis Online-Sprachkurse
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Vorbereitung der Verpflegung für die Kaffeepausen
• Herstellen und Verarbeitung von Lebensmitteln im Bankettbereich
• Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
• Pflege von Arbeitsmitteln und Geräten
• Vorschriften der Personal- und Betriebshygiene insbesondere der HACCP Standards
• Warenfluss mit Warenannahme, -kontrolle und ordnungsgemäßer Einlagerung
• Bereitstellen des Mise en place für das Bankettgeschäft

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Kochen ist deine Leidenschaft
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Idealerweise ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie
• Engagement, Kreativität und Teamgeist

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Bankettkoch (d/w/m).

Ansprechpartner

Michaela Wendler

Recruiter Cluster South & Switzerland

T: [phone]

Leonardo München City East

Carl-Wery-Straße 39

81739 München