Bankett Koch (w/m/d) - NH Collection Köln Mediapark

Minor Hotels Europe and Americas; Köln; On-site; EUR 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Bezahlung & Altersvorsorge

Weltweite Hotellerie Übernachtungen ab

Schichtmodelle Voll- oder Teilzeit

Verpflegung durch Küchenteam

Benefits Portal & Card-Rabatte

Dienstradleasing

Weiterbildung & Austauschprogramme

Team-Events

Best Buddy/Welcome@Work Training

Kostenfreie Uniformen

Job summary

NH Collection Frankfurt sucht eine motivierte Küchenkraft im Hotelbetrieb. Sie betreuen Gäste am Buffet und im à-la-carte Bereich, arbeiten nach Hygiene- und Servicestandards und unterstützen die Küchenplanung.

Eine abgeschlossene Kochlehre wird erwartet, idealerweise mit Bankett- oder À-la-carte-Erfahrung. Sie arbeiten in Voll- oder Teilzeit, profitieren von familienfreundlichen Schichtmodellen, Mitarbeiterverpflegung und umfangreichen Weiterbildungsangeboten durch Minor Hotels University

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertiger Abschluss.
• Erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, ideal Bankett/à la carte.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.
• Serviceorientiertes Auftreten und Gastfreundschaft im Fokus.

Responsibilities

• Gäste am Buffet und im à-la-carte Bereich betreuen und beraten.
• Sicherstellung von Service- und Hygienestandard gemäß Vorgaben.
• Mitwirkung bei Wareneinsatzplanung und täglichen Küchenabläufen.

Skills

Deutsch (sehr gut)

Englisch (gut)

Gastfreundschaft

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Education

Koch/Köchin Ausbildung

vergleichbarer Abschluss

Tools

MS Office

Job description

Werde Teil eines Teams, das Genuss erlebbar macht.

Du möchtest in einer modernen Küche arbeiten, Gäste begeistern und gemeinsam mit einem engagierten Team für kulinarische Highlights sorgen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Im Avani Frankfurt erwartet Dich ein professionelles Umfeld, in dem Deine Leidenschaft und Dein Können geschätzt werden.

Mehr als gewöhnlich: Deine Vorteile bei NH Collection

• Faire Vergütung & Sicherheit:Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge
• Ein Zuhause unterwegs:Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
• Geregelte Arbeitszeiten:Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights:Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile:Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
• Mobil bleiben:Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe
• Team-Feeling:Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich:Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service:Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

So gestaltest Du Deinen Tag bei NH Collection

• Du betreust und berätst unsere Gäste am Buffet sowie im à‑la‑carte‑Bereich in der Früh‑ oder Spätschicht.
• Du stellst sicher, dass unsere Service‑ und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden, und arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften.
• Du kontrollierst und steuerst Wareneinsätze, unterstützt die Planung und bist aktiv an der Koordination der täglichen Abläufe in der Küche beteiligt.

Mit Dir beginnt Exzellenz – Deine Qualitäten

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss.
• Du bringst erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit – idealerweise im Bankett und à la carte.
• Du beherrschst die gängigen MS‑Office‑Programme.
• Du sprichst sehr gut Deutsch und gut Englisch.
• Du begeisterst mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem offenen, serviceorientierten Auftreten.
• Du arbeitest zuverlässig im Team und bist flexibel bei den Arbeitszeiten.

Relevante Berufserfahrung oder verwandte Bereiche: Postenkoch/-köchin/ Gastgeber in der Küche / Allrounder Küche/ Abteilungskoch/-köchin (w/m/d)