Bäckermeister (m/w/d) in Vollzeit

JR Germany; Lipprechterode; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Industriebäckerei in Thüringen sucht einen Bäckermeister (m/w/d) in Vollzeit. Die Rolle umfasst die Planung und Organisation der Produktion sowie die Überwachung der Qualität. Die Mitarbeit in einem engagierten Team und hohe Vergütung durch Schichtzulagen werden geboten, zusammen mit einem angenehmen Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Überdurchschnittlicher Lohn durch Schichtzulagen

Direkte Auszahlung von Mehrarbeit

Eine Freiwoche alle 3-Wochen

50€ steuerfrei nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit

Zuschuss zur Kinderbetreuung

Fahrradleasing nach der Probezeit

Qualifikationen

• Wünschenswerte Ausbildung zum Bäckermeister.
• Erfahrungen im produzierenden Umfeld sind erforderlich.
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Personaleinsatzplanung und Organisation der Produktionsprozesse.
• Überwachung der Qualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften.
• Einhalten der Produktionsabläufe in einem 4-Schichtsystem.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Eigenverantwortliche Arbeitsweise

Erfahrung im produzierenden Umfeld

Ausbildung

Ausbildung zum Bäckermeister

Jobbeschreibung

Bäckermeister (m/w/d) in Vollzeit, lipprechterode

Panem Backstube GmbH

lipprechterode, Germany

Die Panem Backstube GmbH in Bleicherode steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche.

Als führende Industriebäckerei mit Sitz in der Nähe von Nordhausen in Thüringen produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitäten umfassen unter anderen goldbraune Brötchen, saftiges Laugengebäck und knusprige Ciabatta.

Unser Erfolg basiert auf einer gelungenen Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidender Faktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere hoch engagierten Mitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.

In unserer Panem Backstube arbeiten derzeit rund 400 Mitarbeiter, die gemeinsam als eingespieltes Team die Produktion am Laufen halten. Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter.

• Personaleinsatzplanung
• Organisation und Optimierung von Produktionsprozessen
• Überwachung der Produktionsprozesse
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften
• Ausbildung zum Bäckermeister wünschenswert
• Erfahrungen im produzierenden Umfeld
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Überdurchschnittlicher Lohn durch Schichtzulagen
• Direkte Auszahlung von Mehrarbeit jeden Monat
• Eine Freiwoche alle 3-Wochen im Schichtrhythmus
• 50€ steuerfrei jeden Monat nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Fahrradleasing nach der Probezeit

Die einen mögen das Schichtsystem, die anderen nicht. Im Grunde genommen ist es Gewohnheitssache. Unser 4-Schichtsystem hat im Gegensatz zum 3-Schichtsystem den Vorteil der freien Woche, nach jedem 3-wöchigen Arbeitszyklus. Hinzu kommen die üblichen Schichtzulagen in der Nacht (30 % Zuschlag) und an Wochenenden bzw. sonntags (50 % Zuschlag), weshalb das Lohnniveau meist deutlich über dem regionalen Durchschnitt liegt.

Erläuterung des Schichtrhythmus:

Erste Woche: 7 Tage Frühschicht

(Montag bis Freitag: 06:00 – 14:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 06:00 – 18:00 Uhr)

Zweite Woche: 5 Tage Spätschicht

(Montag bis Freitag: 14:00 – 22:00 Uhr)

Dritte Woche: 7 Tage Nachtschicht

(Montag bis Freitag 22:00 – 06:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 18:00 – 06:00 Uhr)