Bäckermeister (m/w/d)

UZ Personal GmbH; Ulm; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Zeitarbeitsunternehmen in Ulm sucht einen erfahrenen Bäckermeister (m/w/d). In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Überwachung der Backwarenproduktion sowie für die Führung von Mitarbeitern. Bewerber sollten eine abgeschlossene Bäcker- oder Konditorausbildung und Kenntnisse in der Teigzubereitung mitbringen. Ein faires Arbeitsumfeld und zahlreiche Zusatzleistungen werden geboten.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung nach IGZ-Tarifvertrag

Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld

Gleitzeitkonto und bis zu 30 Tage Urlaub

Firmenunterkünfte vorhanden

PKW inkl. Tankkarte

Qualifikationen

• Erfahrung in der Teigzubereitung und im Backen.
• Fähigkeit, Mitarbeiter zu leiten und zu motivieren.
• Physische Belastbarkeit für die Arbeit in der Bäckerei.

Aufgaben

• Mischen und Kneten der Zutaten für Brot und Backwaren.
• Teig in die gewünschte Form bringen.
• Überwachung der Brot- und Backwarenproduktion.
• Prüfung der Produktqualität und Backergebnisse.
• Verwaltung von Rohstoffen und Inventar.

Kenntnisse

Teigzubereitung

Backprozesse

Führungsqualitäten

Ausbildung

Abgeschlossene Bäcker- oder Konditorausbildung

Jobbeschreibung

Herzlich willkommen bei der Ulmer Zeitarbeit GmbH, Ihrem Partner für flexible Personallösungen in Ulm und Umgebung. Als erfahrene Vermittler von Fachkräften sind wir stets auf der Suche nach engagierten Profis, die unsere Unternehmensphilosophie teilen.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Bäckermeister (m/w/d):

Zusatzleistungen / Benefits

• leistungsgerechte Vergütung nach IGZ-Tarifvertrag
• plus übertarifliche Zulage und Branchenzuschlag
• plus Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• plus Gleitzeitkonto und bis zu 30 Tage Urlaub
• Quereinsteiger, Berufseinsteiger und Wiedereinsteiger willkommen
• Fimenunterkünfte vorhanden
• PKW inkl. Tankkarte kann bei Bedarf gestellt werden

Aufgaben

• Mischen und kneten der Zutaten für Brot und Backwaren
• Teig in die gewünschte Form bringen, wie Brötchen oder Brote
• Überwachung der Brot- und Backwarenproduktion
• Prüfung der Produktqualität und Backergebnisse
• Verwaltung von Rohstoffen und Inventar

Stellenanforderungen

• Ausbildung: Abgeschlossene Bäcker- oder Konditorausbildung
• Kenntnisse in Teigzubereitung, Backprozessen und Rohstoffen
• Mischen und Kneten der Zutaten
• Leiten und motivieren von Mitarbeitern
• Kontrolle der Produktqualität
• Physische Belastbarkeit für die Arbeit im Backbetrieb

Firmenbeschreibung

Seit über 40 Jahren hat sich die Ulmer Zeitarbeit im schwäbischen Raum als fester Personalpartner bei Industrie und Handwerk stetig weiterentwickelt und fest etabliert.

Fairness, Zuverlässigkeit, Respekt, Vertrauen und Seriosität – das sind die Leitwerte der „Guten Zeitarbeit“, die dem iGZ-Ethik-Kodex zugrunde liegen.

Die Ulmer Zeitarbeit Firmengruppe als Mitglied des Interessenverbandes Deutscher Zeitarbeitsunternehmen hat sich verpflichtet, diese Grundsätze einzuhalten. Klar und deutlich haben die iGZ-Mitglieder darin formuliert, wie sie sich als Arbeitgeber, als Auftragnehmer, im Wettbewerb mit anderen Zeitarbeitsfirmen und im Verhältnis zu Sozialpartnern, Behörden und der Öffentlichkeit verhalten wollen.

Abschluss

Gestalten Sie gemeinsam mit uns Ihre Zukunft bei der Ulmer Zeitarbeit GmbH!