Bäcker oder Bäckermeister (m/w/d) Mo-Fr am Tag

Die Maisterei GmbH; Wetzlar; Vor Ort; EUR 25.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Maisterei GmbH in Hessen sucht motivierte Bäckerinnen und Bäcker (Vollzeit), die unsere glutenfreien Backwaren herstellen und unsere hohen Qualitätsstandards sichern.

Sie arbeiten morgens zwischen 5 und 8 Uhr, arbeiten im Team, beachten Hygienevorschriften und tragen zur Produktion bei, während Sie ein positives Arbeitsumfeld genießen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister.
• Verständnis für Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.

Aufgaben

• Herstellung von verschiedenen Brotsorten, Brötchen, Gebäck unter Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Überwachung des Backprozesses, einschließlich Teigzubereitung, Gärung, Formen und Backen.
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Backstube gemäß den geltenden Hygienevorschriften.
• Pflege der Backgeräte und -maschinen.
• Zusammenarbeit mit dem Team, um die Effizienz und Qualität der Produktion sicherzustellen.

Kenntnisse

Hygiene

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Berufsausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister

Jobbeschreibung

Die Maisterei GmbH ist eine renommierte glutenfreie Bäckerei, die sich auf die Herstellung hochwertiger glutenfreier Backwaren spezialisiert hat. Seit mehr als einem Jahrzehnt sind wir stolz darauf, Menschen mit glutenfreien Produkten von höchster Qualität zu verwöhnen.

Unser Hauptvertriebsweg ist unser Online-Shop, der es uns ermöglicht, Kunden in ganz Deutschland zu erreichen.

Unsere Geschichte: 13 Jahre glutenfreie Leidenschaft

Seit unserer Gründung 2013 haben wir uns kontinuierlich weiterentwickelt und dabei immer unseren Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit behalten. Dieses Jubiläum ist ein Beweis für unser Engagement für glutenfreies Backen und unsere fortwährende Leidenschaft für das Handwerk.

Unsere Arbeitszeiten: Morgens früh, ohne Nachtschichten

In unserer Produktionsstätte beginnt die Arbeit zwischen 5 und 8 Uhr morgens. Unsere Philosophie ist es, ein gesundes Arbeitsumfeld zu fördern, und deshalb haben wir keine Nachtschichten in der Produktion. Wir glauben daran, dass unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter durch regelmäßige Arbeitszeiten ein ausgewogenes Leben und Erholung genießen können.

Moderne Produktion und Technologie: Eine Umgebung zum Wohlfühlen

Unsere Backstube ist mit modernster Technologie ausgestattet und klimatisiert, um optimale Bedingungen für die Produktion zu gewährleisten. Dies ermöglicht uns, unsere glutenfreien Köstlichkeiten in einer gleichbleibend hohen Qualität herzustellen. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter können stolz darauf sein, Teil eines Teams zu sein, das auf Innovation und Exzellenz setzt.

Familiäres Umfeld trotz professioneller Struktur

Bei der Maisterei GmbH sind wir stolz auf die Balance zwischen einer professionellen Struktur und einem familiären Umfeld. Wir schätzen die Einzigartigkeit jedes Einzelnen und legen großen Wert auf Teamarbeit und Zusammenhalt. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nicht nur als Teil eines Unternehmens, sondern als Teil einer großen Familie fühlen.

Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams werden möchten, das hochwertige glutenfreie Backwaren produziert und gleichzeitig eine positive Arbeitsumgebung pflegt, bei der Maisterei GmbH bieten wir nicht nur eine berufliche Herausforderung, sondern auch die Möglichkeit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte und tragen Sie dazu bei, Menschen mit glutenfreien Genüssen zu begeistern.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Herstellung von verschiedenen Brotsorten, Brötchen, Gebäck unter Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards
• Überwachung des Backprozesses, einschließlich Teigzubereitung, Gärung, Formen und Backen
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Backstube gemäß den geltenden Hygienevorschriften
• Pflege der Backgeräte und -maschinen
• Zusammenarbeit mit dem Team, um die Effizienz und Qualität der Produktion sicherzustellen

Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker oder Bäckermeister
• Verständnis für Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnellen Umfeld zu arbeiten

Gehalt:

• Mitarbeitender Bäcker 18,00 Euro/ Stunde + Benefits
• Bäcker oder Bäckermeister mit Verantwortung 20,00 Euro/ Stunde + Benefits

Art der Stelle:

Vollzeit

Ausbildung:

Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Sprache:

Deutsch (Wünschenswert)