Bäcker/Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Lüdersdorf

Quality Bakers; Lüdersdorf; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Schichtzulagen

30 Tage Urlaub

Onboarding/Mentorenplan

Fort- und Weiterbildung

Betriebliche Altersvorsorge

Jobrad

Firmenfitness

Gesundheitstage

Mitarbeiterevents

Kostenlose Parkplätze

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Quality Bakers GmbH in Lüdersdorf sucht eine/n Bäcker/Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für die Produktion. Sie stellen Teigkreationen her und sichern durch regelmäßige Kontrollen die hohe Qualität unserer Produkte.

Zudem gewährleisten Sie einen reibungslosen Produktionsfluss und bedienen sowie warten die modernen Anlagen. Wir bieten tarifgebundene Bezahlung mit Schichtzulagen, eine 38-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub und umfassende Einarbeitung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise Berufserfahrung in der Produktion.
• Hohe Hygienebewusstseins und Qualitätsbewusstsein.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.

Responsibilities

• Teigkreation nach Rezeptur zur täglichen Produktion.
• Sicherstellung der Qualität durch Produktkontrollen gemäß IFS/HACCP.
• Sicherer Produktionsfluss, damit Backwaren rechtzeitig in die Regale gelangen.
• Bedienung, Umrüstung, Wartung und Reinigung der Produktionsanlagen.

Skills

Teigkreation

Qualitätskontrolle

Produktionssicherung

Anlagenbedienung

Teamplayer

Schichtbereitschaft

Education

Ausbildung als Bäcker oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Job description

Gemeinsam backen wir die Basis für den perfekten Burger!Seit 1975 produzieren wir, dieQuality Bakers GmbH, täglich knapp eine Million Burger Buns nach höchsten Qualitätsstandards für eine der weltweit größten Systemgastronomieketten. Als stolzer Partner von Lieken und eigenständige Tochtergesellschaft des AGROFERT-Konzerns setzen wir Maßstäbe in Qualität und Vielfalt – von Standard- bis Spezialprodukten. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Welt der Burger Buns als

Bäcker/Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Lüdersdorf

Deine Aufgaben bei uns:

• Teigkreation: Du stellst unterschiedliche Teige nach vorgegebener Rezeptur her und sorgst dafür, dass unsere Kunden täglich frischen Brotgenuss erleben.
• Qualitätsgarantie: Durch regelmäßige Produktkontrollen und Einhaltung der IFS- und HACCP-Vorschriften sicherst du die hohe Qualität unserer Produkte. Bei Abweichungen ergreifst du proaktiv die richtigen Maßnahmen.
• Produktionssicherung: Du stellst einen reibungslosen Produktionsfluss sicher, damit unsere Backwaren zuverlässig in die Regale gelangen.
• Anlagenbedienung: Bedienung, Umrüstung, Wartung und Reinigung unserer modernen Produktionsanlagen gehören zu deinen täglichen Aufgaben. Auch bei Störungen bist du gefragt und findest schnelle Lösungen.

Das bringst du mit:

• Fachliche Qualifikation: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation, z. B. als Koch (m/w/d).
• Erfahrung: Idealerweise bringst du Berufserfahrung in der Produktion mit.
• Qualitätsbewusstsein: Du legst großen Wert auf Hygiene und Qualität, damit unsere Kunden stets beste Produkte erhalten.
• Teamplayer: Du arbeitest gern im Team und kannst dich gut integrieren.
• Flexibilität: Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit gehört für dich dazu.

Das bieten wir dir:

• Attraktive Vergütung: Tarifvertragliche Bezahlung mit Schichtzulagen und Jahressonderzuwendung.
• Work-Life-Balance: Eine 38-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub und geregelte Schichtsysteme sorgen für ausreichend Erholung.
• Erstklassige Einarbeitung: Mit einem Onboarding- und Mentorenplan bereiten wir dich optimal auf deine neue Rolle bei uns vor.
• Perspektiven für die Zukunft: Fort- und Weiterbildungen unterstützen deine persönliche und berufliche Entwicklung.
• Für deine Sicherheit und deine Gesundheit: Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Jobrad, Firmenfitness und Gesundheitstage für eine sichere und gesunde Zukunft.
• Zusammenhalt und Extras: Mitarbeiterevents, kostenlose Parkplätze und attraktive Mitarbeiterrabatte in den Bereichen Freizeit, Sport und Ernährung.

Warum zu uns?

Wir sind ein familiäres Unternehmen, dasOffenheit, Toleranz und Familienfreundlichkeitlebt. Mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem du dich wohlfühlen und weiterentwickeln kannst.