Back of the House Manager (m|w|d)

Die MACK Unternehmensgruppe ist weltweit für innovative und einzigartige Unterhaltungsformate bekannt, die jährlich Millionen von Menschen begeistern. Mit über 5.000 Angestellten in der Saison ist das Europa-Park Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. In den vergangenen Jahren ist die Unternehmensgruppe stetig gewachsen: In Rulantica, im Eatrenalin, bei YULLBE, MACK Rides, MACK One und MACK Animation usw. findet jeder ein berufliches Zuhause – frei nach dem Motto der Familie Mack "Die weite Welt ist mein Feld".

Anstellungsart:

Vollzeit

Ihre Aufgaben:

1. Verantwortung für die Umsetzung und den Ausbau unserer Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive Prozessoptimierung in der Spülküche
2. Bestellung von Reinigungsmitteln und Schulung der Spülküchenteams
3. Enge Abstimmung mit der Personaldisposition zur Sicherstellung ausreichender Personalbesetzung während Stoßzeiten sowie Planung zukünftigen Personalbedarfs
4. Bereitschaft, in Krisensituationen kurzfristig selbst anzupacken
5. Leitung des Teams bei Reinigungsarbeiten an Küchen- und Barutensilien, Geschirr und Arbeitsbereichen, mit Fokus auf Effizienz und Koordination
6. Handwerkliches Geschick und Organisationstalent
7. Wünschenswert sind Berufserfahrungen im Bereich Hauswirtschaft oder Objektleitung bei Reinigungsunternehmen
8. Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil, um mit einem internationalen Team zu kommunizieren
9. Verbindung von Verständnis für Reinigungs- und Hygieneanforderungen mit Durchsetzungsstärke
10. Offene und kollegiale Persönlichkeit

Wir bieten:

1. Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotel-Resort Deutschlands mit abwechslungsreichen Aufgaben
2. Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
3. Leistungsgerechte Bezahlung inklusive Überstunden- und Feiertagszulagen
4. Langfristige Beschäftigung mit Entwicklungsmöglichkeiten
5. Attraktive Benefits und Zusatzangebote im Europa-Park und bei Kooperationspartnern
6. Erstklassige Trainings & Fachseminare der MACK Akademie