Azubi Milchtechnologe - Upahl

Arla Foods; Upahl; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Bereich der Milchprodukte sucht motivierte Auszubildende zum Milchtechnologen. In dieser spannenden Rolle übernimmst du Verantwortung für die Herstellung und Verarbeitung von hochwertigen Milchprodukten. Du wirst in einem dynamischen Team arbeiten und deine Kenntnisse in Chemie, Physik und Biologie anwenden. Diese Ausbildung bietet dir die Möglichkeit, Teil eines führenden Unternehmens in der Lebensmittelbranche zu werden und deine Fähigkeiten in einem innovativen Umfeld weiterzuentwickeln. Wenn du handwerklich begabt bist und ein Interesse an naturwissenschaftlichen Themen hast, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich.

Qualifikationen

• Interesse an Chemie, Physik und Biologie ist erforderlich.
• Technisches Verständnis und handwerkliche Geschicklichkeit sind wichtig.

Aufgaben

• Herstellung von Konsummilch und Trockenmilcherzeugnissen.
• Steuern und Überwachen der Prozessanlagen zur Milchproduktion.
• Durchführen von chemischen Untersuchungen der Rohstoffe.

Kenntnisse

Chemie

Physik

Biologie

Technisches Verständnis

Verantwortungsbewusstsein

Teamfähigkeit

PC-Kenntnisse

Ausbildung

Berufsreife

Sekundarabschluss I

Abitur

Jobbeschreibung

Arla stellt nicht nur einige der weltweit beliebtesten Milchprodukte her, sondern bietet noch weitaus mehr. Mit Marken wie Arla Buko, Kærgarden, Arla Skyr und Castello sind wir ganz selbstverständlich ein Teil des modernen Lebens in mehr als 100 Ländern weltweit und ein Favorit in vielen deutschen Haushalten. Im nordwestlichen Teil von Mecklenburg-Vorpommern, in der Gemeinde Upahl, beschäftigen wir etwa 500 Mitarbeiter/innen. Die Arla Foods Deutschland GmbH in Upahl ist unser Kompetenzzentrum für Bio-Produkte und Quark. Unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von fermentierten Frischeprodukten nutzen wir z. B. für die Produktion von Skyr. Dieses Produkt stellen wir in Upahl exklusiv für Arla Foods in Europa her. Für das kommende Jahr 2025 suchen wir hochmotivierte Auszubildende Milchtechnologe (m/w/d). Gemeinsam mit dir wollen wir unsere führende Position als europaweit erfolgreiches Unternehmen weiter ausbauen.

Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du zuständig für die Herstellung unserer Milchprodukte und übernimmst Verantwortung im Bearbeitungs- und Verarbeitungsbereich.

Deine Aufgaben:

• Anwenden von Verfahren zur Herstellung von Konsummilch, Mischstreichfetten und Trockenmilcherzeugnissen.
• Steuern und Überwachen der Prozessanlagen zur Herstellung unserer Milchprodukte.
• Bedienen und Überwachen von Abfüll- und Verpackungsanlagen.
• Durchführung von Reinigungstätigkeiten und Überwachen automatischer Reinigungssysteme.
• Durchführung von sensorischen, physikalischen und chemischen Untersuchungen der Rohstoffe und fertigen Produkte, sowie deren Bewertung.
• Erwerb von Kenntnissen im Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften, Produktstandards, sowie Arbeits- und Umweltschutz, als auch deren Einhaltung.

Dein Profil:

Wenn du dich schon immer für Chemie, Physik und Biologie interessiert hast, handwerklich und technisch geschickt bist, du außerdem einen feinen Geruchs- und Geschmackssinn mitbringst und eine gute Beobachtungsgabe mitbringst, steht deiner Ausbildung zum Milchtechnologen nichts im Weg. Folgendes solltest du noch mitbringen:

• Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
• Spaß am naturwissenschaftlichen Denken
• Technisches Verständnis
• PC-Kenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

Dein Weg zu Arla

Bitte bewirb dich online. Für weitere Informationen wende dich bitte an David Quinten (Mail: [e-mail]) oder Christoph Lenz (Mail: [e-mail]).

Bitte gib an, auf welchem Wege du auf diese Stellenanzeige aufmerksam geworden bist.