Auszubildender Hotelfachmann (m/w/d) ab August 2025

JR Germany; Baiersbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes 5-Sterne-Hotel sucht einen Auszubildenden Hotelfachmann (m/w/d) für eine spannende Karriere im Gastgewerbe. Diese Position bietet umfassende Einblicke in verschiedene Abteilungen, darunter Empfang, Restaurant und Veranstaltungsservice. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das für erstklassigen Service und ein einzigartiges Gästeerlebnis sorgt. Mit internen Weiterbildungen und attraktiven Mitarbeitervorteilen ist dies eine hervorragende Gelegenheit, Ihre Karriere in der Hotellerie zu starten und sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Hochwertige Arbeitskleidung

Feedbackgespräche

Unterstützung bei Wohnungssuche

Mitarbeiterevents

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus

Betriebseigene Kantine

Qualifikationen

• Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement.
• Duale Berufskolleg für Hotel- und Restaurantfachleute verfügbar.

Aufgaben

• Umfassende Kenntnisse der Hotellerie in verschiedenen Abteilungen.
• Interaktion mit Gästen und Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Kundenservice

Teamarbeit

Flexibilität

Fremdsprachenkenntnisse

Ausbildung

Allgemeine Hochschulreife

Mittlerer Bildungsabschluss

Jobbeschreibung

Auszubildender Hotelfachmann (m/w/d) ab August 2025, Baiersbronn

Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG

Das 5-Sterne-Superior-Hotel „Traube Tonbach“ befindet sich seit 1789 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Finkbeiner auf sehr persönliche Weise geführt. Das Hotel verfügt über 143 Zimmer, Appartements und Suiten. Die Restaurants, darunter die mit drei Sternen ausgezeichnete „Schwarzwaldstube“ und das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant "1789", bieten erstklassige Küche und herausragenden Service. Das Restaurant Schatzhauser besticht durch schwäbisch-badische Küche und Lieblingsgerichte aus aller Welt. In der Traube Tonbach arbeitet ein engagiertes Team von rund 350 Mitarbeitern, die täglich Hand in Hand arbeiten. Ihre Freundlichkeit, Liebe zum Detail, Professionalität und Leidenschaft machen die Traube Tonbach zu einem der besten Hotels und einer einzigartigen Karriereschmiede in der deutschen Hotellandschaft.

Mit den fünf Häusern – dem Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald, dem Betriebsrestaurant CANtine - Made by Traube Tonbach der Vector Informatik GmbH in Stuttgart und Regensburg, dem Schlosshotel Monrepos in Ludwigsburg, dem Seeseits- und der Event-Location Neues Schloss Meersburg am Bodensee sowie der Cateringmarke WildparkTaste – bietet die Traube Group spannende Perspektiven und Positionen!

Anstellungsart: Vollzeit

Die Ausbildung vermittelt umfassende Kenntnisse der Hotellerie und des perfekten Zusammenspiels vieler verschiedener Abteilungen in unserem Haus – darunter Housekeeping, Restaurants, Empfang, Getränkebuffets, Hotelbar, Veranstaltungsservice und mehr. Während Ihrer Ausbildung durchlaufen Sie verschiedene Bereiche, um interessante Einblicke und Lerninhalte zu erhalten. So spannend kann Ihr Einstieg in den Beruf sein!

Sie haben die Allgemeine Hochschulreife? Dann bewerben Sie sich für die Ausbildung zum Hotelfachfrau/-mann mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement. Mit einem mittleren Bildungsabschluss können Sie bei uns das neu initiierte Duale Berufskolleg für Hotel- und Restaurantfachleute belegen oder die Zusatzqualifikation Barmanagement mit IHK-Zeugnis bei erfolgreichem Abschluss erwerben. Gerne bieten wir vor Ausbildungsbeginn ein Schnupperpraktikum mit anschließendem Vorstellungsgespräch an, bei dem Sie die Traube Tonbach näher kennenlernen können. Sie sind am Zug!

Sie haben Freude am Kontakt zu Gästen. Ihr Qualitätsbewusstsein ist ausgeprägt und passt zu uns. Dienstleistungsorientiertes Denken, verantwortungsbewusstes Handeln, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich. Sie sind ein Team-Player, interessiert, flexibel und diszipliniert. Fremdsprachen wie Englisch, Französisch, Italienisch oder andere sind für Sie kein Problem!

• Interne Weiterbildungen und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group
• Regelmäßige Urlaubsplanung und Erfassung der Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus und extern, z.B. via www.mitarbeitervorteile.de
• Tarifliches Weihnachtsgeld
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+
• Hochwertige Arbeitskleidung
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Unterstützung bei Wohnungssuche oder Personalhaus
• Wahl zum Mitarbeiter und Azubi des Quartals
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus: 500 Euro
• Betriebseigene Kantine mit Frühstück, Mittag- und Abendessen zu attraktiven Konditionen