Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau

Anita-Stube

Baiersbronn

Sur place

EUR 11 160 - 13 392

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Hochwertige Mitarbeiterverpflegung
Unterstützendes Team
Internationale Karrieremöglichkeiten

Résumé du poste

Ein renommiertes Hotel in Baiersbronn sucht Auszubildende für die Stelle als Hotelfachmann/-frau. Du wirst in verschiedenen Bereichen des Hotelbetriebs ausgebildet, einschließlich Gästeservice, Veranstaltungsplanung und Verwaltung. Vorausgesetzt werden Freude am Umgang mit Menschen, Zuverlässigkeit und ein Schulabschluss. Die Ausbildung erfolgt in einem unterstützenden Team mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.

Qualifications

  • Interesse an Hotellerie, Gastronomie und Servicekultur.
  • Neugier und Lernbereitschaft.
  • Sprachkenntnisse in Deutsch auf B2-Niveau.

Responsabilités

  • Professioneller Gästeservice am Empfang, im Restaurant und auf dem Zimmer.
  • Planung und Organisation von Abläufen in allen Hotelbereichen.
  • Check-in, Check-out, Gästekommunikation und Reservierung.

Connaissances

Freude am Umgang mit Menschen
Teamarbeit
Zuverlässigkeit
Höflichkeit
Interesse an Gastronomie

Formation

Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)

Description du poste

Über uns

Mitten im wildromantischen Schwarzwald, dort wo sich Genuss, Natur und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau begegnen, liegt das Genusshotel Sackmann Pearls by Romantik – ein familiengeführtes 4‑Sterne‑Superior‑Haus mit gelebter Tradition und visionärem Anspruch. Mit viel Herzblut, Innovationsfreude und einer klaren Philosophie begeistern wir unsere Gäste täglich: mit Persönlichkeit, Qualität und echter Herzlichkeit.

Kulinarisch zählt das Genusshotel Sackmann zu den besten Adressen Deutschlands. Unser Gourmetrestaurant „Schlossberg“ wurde mit einem Michelin‑Stern ausgezeichnet und überzeugt mit 17 Punkten im Gault & Millau sowie weiteren Spitzenbewertungen in renommierten Restaurantführern wie dem Feinschmecker, dem Varta Guide, dem Schlemmeratlas, Gusto und Savoir Vivre. Auch als Arbeitgeber wurde unser Haus mehrfach prämiert – unter anderem mit dem Travellers’ Choice Award 2024 und als eines der „101 besten Hotels Deutschlands“.

Neben der Spitzengastronomie bieten wir mit unserem Murgtal Sky SPA auf 2.500m² ein exklusives Wellnesserlebnis über den Dächern von Baiersbronn-Schwarzenberg – mit Panoramasauna, Sky‑Infinity‑Pool und stilvollen Rückzugsorten. Unsere Gäste genießen moderne Gastlichkeit mit Tiefgang. Und unsere Mitarbeitenden ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist, Wertschätzung und Entwicklung nicht nur versprochen, sondern täglich gelebt werden.

Deine Ausbildung – voller Genuss, Gastfreundschaft und echter Perspektive

Du suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der kein Tag wie der andere ist? Du möchtest Gastgeber:in aus Leidenschaft werden – mit Know‑how, Stil und Herzlichkeit? Dann starte deine Karriere im Genusshotel Sackmann – einem der besten Häuser im Schwarzwald.

Als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) wirst du bei uns zum Multitalent im Hotel: Du lernst, Gäste zu begeistern, Abläufe zu verstehen und Verantwortung zu übernehmen. Und das in einem mehrfach ausgezeichneten Haus mit klarer Ausrichtung auf Qualität, Teamgeist und Zukunft.

Das Lernst Du Bei Uns
  • Professioneller Gästeservice am Empfang, im Restaurant und auf dem Zimmer
  • Planung und Organisation von Abläufen in allen Hotelbereichen
  • Check‑in, Check‑out, Gästekommunikation und Reservierung
  • Mitarbeit in der Veranstaltungsplanung und im Housekeeping
  • Einblicke in Marketing, Verkauf und Verwaltung
  • Umgang mit modernen Hotelsoftwares
  • Freundliches, sicheres Auftreten im direkten Gästekontakt
  • Selbstständiges Arbeiten im Team – mit Verantwortung und Vertrauen
Das Bringst Du Mit
  • Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)
  • Freude am Umgang mit Menschen und Lust auf Teamarbeit
  • Höflichkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Interesse an Hotellerie, Gastronomie und Servicekultur
  • Neugier, Lernbereitschaft und Spaß am aktiven Mitgestalten
  • Wenn Deutsch nicht deine Muttersprache ist: Sprachkenntnisse auf mindestens B2‑Niveau (GER)
  • Englischkenntnisse wünschenswert
Das Erwartet Dich Bei Uns
  • Eine fundierte Ausbildung in einem renommierten 4‑Sterne‑Superior‑Hotel
  • Klare Ausbildungspläne, strukturierte Begleitung und echtes Vertrauen
  • Ein hilfsbereites Team, das dich vom ersten Tag an unterstützt
  • Hochwertige Mitarbeiterverpflegung sowie Vergünstigungen im Haus
  • Teilnahme an internen Schulungen, Projekten und Veranstaltungen
  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung – bei uns oder international
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen – mitten im Schwarzwald
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