Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) 2027

fairfood Freiburg GmbH; Freiburg im Breisgau; On-site; EUR 11,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeitendenrabatte

Deutschlandticket bezuschusst

Jobrad-Möglichkeit

Kaffee/Nüsse während der Arbeitszeit

Job summary

Fairfood sucht Auszubildende für eine dreijährige, praxisnahe Ausbildung in der Lebensmittelverarbeitung in Freiburg. Du lernst Rohstoffe zu prüfen, zu lagern, zu verarbeiten und die Produktionsschritte dokumentieren.

Du arbeitest in einem jungen, dynamischen Team und erhältst nach Abschluss gute Chancen auf Übernahme sowie faire Bezahlung. Start ist September 2027; kurze Entscheidungswege und ein nachhaltiges Arbeitsumfeld werden geboten.

Qualifications

• Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife.
• Sorgfältige, praktische Arbeitsweise und technisches Interesse.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft sind gefragt.

Responsibilities

• Lernen der gesamten Lebensmittelverarbeitung in der Freiburger Manufaktur.
• Bedienen, Prüfen, Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen.
• Unterweisung in Wartung, Hygiene und Dokumentation der Produktionsschritte.

Skills

Sorgfältiges Arbeiten

Teamgeist

Zuverlässigkeit

körperlich belastbar

lernbereit

Interesse an Technik

Spaß an Lebensmitteln

Education

Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife

Job description

Deine Aufgaben

Während deiner Ausbildung lernst du alle Schritte der Lebensmittelverarbeitung in unserer Freiburger Manufaktur kennen – vom Rohprodukt bis zum fertigen Produkt. Dazu gehört unter anderem:

• Die Annahme, Prüfung und fachgerechte Lagerung von Rohstoffen
• Das Bedienen, Überwachen und Reinigen unserer modernen Röst-, Vermahlungs- und Abfüllanlagen
• Die Veredelung und Verpackung von Nüssen, Nussmusen und Convenience Produkten
• Die technische Kontrolle, Wartung und Instandhaltung unserer Maschinen
• Die Durchführung von Qualitätskontrollen und die Dokumentation der Produktionsschritte
• Die Einhaltung von internen und gesetzlichen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards

Bei uns erwartet dich eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung in einem jungen und dynamischen Team. Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du die Chance auf einen vielseitigen Arbeitsplatz mit interessanten Herausforderungen und Chance auf Übernahme.

Fakten

• Start ab September 2027
• 3-jährige, praxisnahe Berufsausbildung

Dein Profil

• Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• Du arbeitest sorgfältig, praktisch und interessierst dich für Technik und handwerkliche Tätigkeiten
• Du bist zuverlässig, körperlich belastbar, lernbereit und bringst Teamgeist mit
• Du hast Spaß an Lebensmitteln und willst verstehen, wie du mit Maschinen aus Rohwaren ein fertiges Produkt machen kannst
• Du identifizierst dich mit den Unternehmenswerten fair, bio & vegan
• Du findest es spannend, in einem nachhaltigen, jungen Unternehmen mitzuarbeiten

Warum wir?

• Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem sozial und ökologisch ausgerichteten Unternehmen
• Ein geselliger Arbeitsplatz in Deutschlands sonnigster Stadt mit einem offenen und engagierten Team
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Faire Bezahlung sowie Mitarbeitendenrabatte in unserem Webshop
• Monatlicher Gutschein für Alnatura oder Hansefit-Mitgliedschaft
• Bezuschusstes Deutschlandticket
• Möglichkeit ein Jobrad zu nutzen
• Nüsse und Kaffee während der Arbeitszeit