Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau (m/w/d)

AHORN Berghotel Friedrichroda; Friedrichroda; On-site; EUR 12,951 - 15,406; Full time

Benefits offered by this job

10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung

Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit

Kostenfreie Unterkunft am Hotel

Zuschuss zum Führerschein Klasse B

Zahlung von Weihnachtsgeld

Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe

Attraktive Mitarbeiterrabatte

Schulungen und Trainings

Job summary

Ein führendes Hotel in Thüringen sucht Auszubildende im dualen Ausbildungssystem. Die Ausbildung umfasst die Betreuung von Gästen, das Erstellen von Rechnungen und die Planung von Marketingaktivitäten. Die Azubis erhalten eine übertarifliche Vergütung ab 1.160,50 € im ersten Jahr sowie zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung und Schulungen. Bei guter Leistung bestehen Chancen auf Übernahme in verschiedene Bereiche wie Rezeption oder Verwaltung nach der Ausbildung.

Qualifications

• Freundlicher Umgang mit Gästen und Teamarbeit.
• Gute organisatorische Fähigkeiten.
• Kommunikationsstärke.

Responsibilities

• Gäste während ihres Aufenthalts betreuen.
• Angebote und Rechnungen erstellen.
• Marketingmaßnahmen planen und kontrollieren.
• Gästezimmer vorbereiten und kontrollieren.
• Speisen und Getränke servieren.
• Restaurants und Tagungsräume pflegen.
• Lagerbestände verwalten.

Job description

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne SuperiorAHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich

Dauer: 3 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

• Beratung, Betreuung & Kommunikation mit Gästen
• Erstellung von Angeboten & Rechnungen, Führen der Hauskasse
• Planung, Umsetzung & Kontrolle von Marketingmaßnahmen
• Vorbereitung & Kontrolle der Gästezimmer
• Servieren von Getränken & Speisen
• Restaurants und Tagungsräume vorbereiten, reinigen und pflegen
• Verwalten der Lagerbestände

Das macht die Ausbildung bei uns besonders 😊

10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):

• 1. Ausbildungsjahr: 1.160,50 € Brutto
• 2. Ausbildungsjahr: 1.270,50 € Brutto
• 3. Ausbildungsjahr: 1.380,50 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen:

• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• kostenfreie Unterkunft am Hotel
• bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
• Zahlung von Weihnachtsgeld
• kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
• Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
• Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
• attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

• Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
• Eine Stelle in folgenden Abteilungen: Rezeption, Reservierung, Verkauf, Restaurant, Bankett, Verwaltung oder Housekeeping
• Aufstieg zum Abteilungsleiter oder Hoteldirektor möglich
• Einen eigenen gastgewerblichen Betrieb (Hotel, Gastronomie) führen
• Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach online.

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne perE-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartnerin:
Frau Nadine Eckert
Tel: [phone]