Ausbildung Restaurantfachfrau /-mann 2027 (m/w/d)

Gut Altona; Deutschland; Remote; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Vollzeit 40 Stunden

Moderne Cloud-Ausbildung

Vielfältige Aufgaben

Regelmäßige Schulungen

Schönes Grünes Areal in der Umgebung

Job summary

Gut Altona sucht engagierte Mitarbeitende im Service für Veranstaltungen und den à la Carte Bereich. Sie leiten eine Station im Restaurant, betreuen Veranstaltungen eigenständig und unterstützen auch das Housekeeping.

Zu Ihren Aufgaben gehört der Check-In/Check-Out der Gäste sowie eine hohe Servicequalität. Wir bieten eine unbefristete Vollzeitstelle in einem etablierten Hotel mit historischer Architektur und familiärer Arbeitsatmosphäre.

Qualifications

• Neugier und Bereitschaft, Dinge zu hinterfragen.
• Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein.
• Teamplayer; im Team sind wir stark.
• Sehr gutes Kommunikationsgeschick im persönlichen und schriftlichen Kontakt zu Gästen.
• Bei hohem Arbeitsaufkommen Ruhe bewahren.

Responsibilities

• Mitarbeit im Service bei Veranstaltungen und à la Carte.
• Eine Station im à la Carte Restaurant leiten.
• Eigenständige Betreuung von Veranstaltungen.
• Mitarbeit im Housekeeping.
• Check-In / Check-Out von Gästen.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Engagement

Gastfreundschaft

Job description

Unser Ziel ist es, für Kunden und Mitarbeiter ein gesundes, freundliches und erfolgreiches Umfeld zu schaffen. Wir sind davon überzeugt, dass zufriedene Mitarbeiter und glückliche Gäste automatisch wirtschaftlichen Erfolg mit sich bringen.

Unser Unternehmen wurde 1888 gegründet und ist ein familiengeführtes Hotel mit Tagungen, Feiern und einem a la Carte Restaurant. Mache mit uns gemeinsam Gäste glücklich und intensiviere die wundervollen Seiten der Hotellerie und Gastronomie.

Deine Aufgaben

• Mitarbeit im Service bei Veranstaltungen und a la Carte
• Leiten einer Station im a la Carte Restaurant
• Eigenständige Betreuung von Veranstaltungen
• Mitarbeit im Housekeeping
• Check-In / Check-Out von Gästen

Dein Profil

• Du bist neugierig und hinterfragst warum etwas gemacht wird wie es gemacht wird.
• Du bringst hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein mit.
• Du bist ein Teamplayer, denn im Team sind wir stark
• Du verfügst über sehr gutes Kommunikationsgeschick sowohl im persönlichen als auch im schriftlichen Kundenkontakt.
• Bei höherem Arbeitsaufkommen behältst du die Ruhe
• Du bist dir nicht zu Schade für einen Gast auch die extra Meile zu gehen

Wir bieten

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Vollzeit (40 Stunden)
• Sehr moderne Ausbildung mit der du in jedem Hotel auf der Welt punkten wirst (alle Programme in der Cloud, nahezu papierloses Büro)
• Sehr Abwechslungsreiche Aufgaben
• Regelmäßige Schulungen
• Unser Hotel liegt in einem wunderschönen grünen Areal mit vielen historischen Gebäuden
• Wir sind im Umgang miteinander offen, ehrlich, direkt, freundlich und unkompliziert.
• Auf der Suche nach innovativen Köpfen sind wir auch für ungewöhnliche Ideen offen
• Wir haben die besten Gäste und werden von Ihnen sehr wertgeschätzt
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeit
• Selten kommt es zu Überstunden
• Arbeiten in einer Region, die immer mehr Menschen anzieht und nah an Bremen, Oldenburg und Hamburg liegt
• Wir wollen weiter wachsen: werde Teil der Erfolgsstory von 65 Mitarbeitern auf 110 Mitarbeiter in 4 Jahren