Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Wallfahrtswirt (Inh. Alexander Trollmann); Wemding (VGem); On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Ausbildungsvergütung

Gute Übernahmechancen

Zwei Wochen Betriebsurlaub

Job summary

Wallfahrtswirt in Wemding (Bayern) bietet ab September 2026 oder 2027 einen Ausbildungsplatz zum Koch/Köchin. Du lernst regionale und saisonale Speisen zuzubereiten, arbeitest in einer modernen Gastronomieküche und gestaltest den Speiseplan mit.

Du bringst Freude am praktischen Arbeiten, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft mit. Die Ausbildung umfasst persönliche Betreuung, gute Übernahmechancen und eine tarifliche Vergütung.

Qualifications

• Interesse am Kochberuf und an Lebensmitteln.
• Freude am praktischen Arbeiten.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft.
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement.
• Einen erfolgreichen Schulabschluss.

Responsibilities

• Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen
• Vor- und Nachbereitung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Fachgerechter Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Warenannahme, Lagerung und Qualitätskontrolle
• Anrichten und Präsentieren von Speisen
• Teamarbeit und Organisation in einer modernen Gastronomieküche

Job description

Ausbildungsplatz zum Koch / zur Köchin (m/w/d)

Ausbildungsbeginn: September 2026 oder September 2027

Starte deine Zukunft in der Gastronomie!

Der Wallfahrtswirt bietet motivierten Nachwuchstalenten einen Ausbildungsplatz zum Koch / zur Köchin (m/w/d). Wenn du gerne mit frischen Lebensmitteln arbeitest, kreativ bist und Freude daran hast, Gäste mit gutem Essen zu begeistern, bist du bei uns genau richtig.

Das lernst du bei uns

• Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen
• Vor- und Nachbereitung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Fachgerechter Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Warenannahme, Lagerung und Qualitätskontrolle
• Anrichten und Präsentieren von Speisen
• Teamarbeit und Organisation in einer modernen Gastronomieküche

Das bringst du mit

• Interesse am Kochberuf und an Lebensmitteln
• Freude am praktischen Arbeiten
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement
• Einen erfolgreichen Schulabschluss

Das bieten wir dir

• Eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung
• Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder
• Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Faire Ausbildungsvergütung nach Tarif
• Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
• Reguläre Arbeitstage: Mittwoch bis Sonntag nach Dienstplan
• Berufsschule in Donauwörth
  • 1. Ausbildungsjahr: abwechselnd 1 oder 2 Berufsschultage pro Woche
  • Ab dem 2. Ausbildungsjahr: 1 Berufsschultag pro Woche
• Zwei Wochen Betriebsurlaub in den Sommerferien

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und dich auf deinem Weg zum Koch bzw. zur Köchin zu begleiten.