Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Schwerin

Junge Die Bäckerei.; Schwerin; Vor Ort; EUR 16.000 - 18.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Junge-Bonus 106€

Leistungszulage

Ausbildungsjahr 3 möglich

Ausbildungs-Spate

3 kostenlose Heißgetränke pro Tag

Übernahmegarantie

Zusammenfassung

Junge Die Bäckerei. in Schwerin bietet dir eine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie. Du wirst Gäste begrüßen, beraten und bedienen, Speisen und Getränke zubereiten und die Abläufe in der Filiale mitgestalten.

Beginn ist der 01.08.2027. Dich erwarten eine umfassende Einarbeitung, regelmäßige Azubi-Gespräche, interne/externe Schulungen und attraktive Zusatzvergünstigungen sowie eine Übernahmegarantie bei guten Leistungen.

Qualifikationen

• Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst dich im Kontakt mit Gästen wohl.
• Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und freust dich, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
• Auf dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert und arbeitest gern im Team.
• Du übernimmst Verantwortung und arbeitest gern eigenständig im Team.

Aufgaben

• Gäste begrüßen, beraten und bedienen.
• Speisen und Getränke zubereiten und ansprechend präsentieren.
• Kasse bedienen und Zahlungen sicher abwickeln.
• Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten, Waren prüfen und lagern.

Kenntnisse

Kommunikation

Teamarbeit

Verantwortung übernehmen

Gastfreundschaft

Ausbildung

Realschulabschluss / Fachhochschulreife / Abitur

Jobbeschreibung

Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gerne im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann starte Deine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie bei Junge! Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein starkes Team und echte Entwicklungschancen – bis hin zur Filialleitung.

Wo

Wir bilden in Schwerin in folgenden Geschäften aus:

• Geschäft 350: Marienplatz 5-6, 19053 Schwerin
• Geschäft 351: Grunthalplatz 3-4, 19053 Schwerin

Beginn

01.08.2027

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet

• Du begeisterst unsere Gäste: Begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
• Du bereitest unsere Speisen und Getränke zu und präsentierst diese ansprechend.
• Kasse & Service: Du bedienst das Kassensystem und wickelst Zahlungen sicher ab.
• Du hältst unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, nimmst Waren an, prüfst und lagerst sie sachgerecht.
• Geschäftsabläufe & Warenwirtschaft: Du analysierst Besuchs- und Verkaufszahlen, planst den Warenbedarf und bestellst Waren. Außerdem lernst Du, einen Gastronomiebetrieb wirtschaftlich zu planen und zu steuern.
• Personalplanung: Du planst den Personaleinsatz und organisierst die Arbeitsabläufe im Team.
• Du stellst unsere Gästezufriedenheit sicher und bearbeitest Reklamationen professionell.
• Du setzt Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft um.

Das bringst Du mit

• Schulabschluss: Du hast einen Realschulabschluss, eine Fachhochschulreife oder das Abitur.
• Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst Dich im Kontakt mit Gästen wohl.
• Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und hast Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
• Auf Dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert, arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung.

Das bieten wir Dir

Selbstverständlichkeiten:

• Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
• Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
• Dein persönlicher Ausbildungspate als Ansprechpartner:in während Deiner Ausbildung
• Optional: 3. Ausbildungsjahr – bei entsprechenden Leistungen kannst Du den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
• Drei kostenlose Heißgetränke pro Arbeitstag

Herzlichkeiten:

• Regelmäßige Azubi-Gespräche
• Soziale Beratung & Unterstützung bei persönlichen Notsituationen (kostenlos und anonym)

Benefits, die wir dir zusätzlich bieten:

• Teilnahme an internen und externen Azubi-Events
• Regelmäßige Schulungen & intensive Prüfungsvorbereitung
• 50% Personalrabatt, Wellhub & weitere Junge Extras
• Übernahmegarantie bei guten Leistungen
• Kostenübernahme bei Berufsschulunterkunft
• Verkürzung der Ausbildung bei entsprechenden Voraussetzungen

Komm ins Team Junge!

Team Bewerbermanagement
Tel.: [phone]

Junge Die Bäckerei.