Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Heiligenhafen

Junge Die Bäckerei.; Burg (Dithmarschen); Vor Ort; EUR 16.000 - 18.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

106€ Junge-Bonus

Leistungszulage bis 200€ monatlich

Ausbildungsjahr 3 Abschlussmöglichkeit

3 kostenlose Heißgetränke pro Arbeitst

Azubi-Events

Schulungen & Prüfungsvorbereitung

50% Personalrabatt

Übernahmegarantie

Kostenübernahme Schule

Ausbildung verkürzen

Zusammenfassung

Junge Die Bäckerei. in Heiligenhafen bietet eine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie. Du lernst alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung des Geschäfts.

Du begeisterst Gäste, bedienst die Kasse, achtest auf Hygiene und trägst zur wirtschaftlichen Planung bei. Mit einem festen Ausbildungsbetreuer, vielen Azubi-Events und guten Perspektiven bis zur Filialleitung – starte jetzt durch.

Qualifikationen

• Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur.
• Offen & kommunikativ: Umgang mit Gästen.
• Servicebereitschaft und Gastfreundschaft.
• Zuverlässig, engagiert, Teamfähigkeit und Verantwortungsbereitschaft.

Aufgaben

• Gäste begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
• Speisen und Getränke zubereiten und ansprechend präsentieren.
• Kasse bedienen und Zahlungen sicher abwickeln.
• Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten, Waren prüfen und lagern.
• Gastronomiebetrieb wirtschaftlich planen und Warenbedarf analysieren.

Kenntnisse

Offen & kommunikativ

Servicebereitschaft

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Schulabschluss: Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur

Jobbeschreibung

Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gerne im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann starte Deine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie bei Junge! Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein starkes Team und echte Entwicklungschancen – bis hin zur Filialleitung.

Wo

Wir bilden in Heiligenhafen in folgenden Geschäften aus:

• Geschäft 102: Am Yachthafen 4d, 23774, Heiligenhafen

Beginn

01.08.2027

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet

In Deiner dreijährigen Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie lernst Du alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung und Steuerung des Geschäfts.

• Du begeisterst unsere Gäste: Begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
• Du bereitest unsere Speisen und Getränke zu und präsentierst diese ansprechend.
• Kasse & Service: Du bedienst das Kassensystem und wickelst Zahlungen sicher ab.
• Du hältst unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, nimmst Waren an, prüfst und lagerst sie sachgerecht.
• Geschäftsabläufe & Warenwirtschaft: Du analysierst Besuchs- und Verkaufszahlen, planst den Warenbedarf und bestellst Waren. Außerdem lernst Du, einen Gastronomiebetrieb wirtschaftlich zu planen und zu steuern.
• Personalplanung: Du planst den Personaleinsatz und organisierst die Arbeitsabläufe im Team.
• Du stellst unsere Gästezufriedenheit sicher und bearbeitest Reklamationen professionell.
• Du setzt Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft um.

Das bringst Du mit

• Schulabschluss: Du hast einen Realschulabschluss, eine Fachhochschulreife oder das Abitur.
• Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst Dich im Kontakt mit Gästen wohl.
• Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und hast Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
• Auf Dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert, arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung.

Das bieten wir Dir

Selbstverständlichkeiten:

• Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
• Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
• Dein persönlicher Ausbildungspate als Ansprechpartner:in während Deiner Ausbildung
• Optional: 3. Ausbildungsjahr – bei entsprechenden Leistungen kannst Du den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
• Drei kostenlose Heißgetränke pro Arbeitstag

Herzlichkeiten:

• Regelmäßige Azubi-Gespräche
• Soziale Beratung & Unterstützung bei persönlichen Notsituationen (kostenlos und anonym)

Benefits, die wir dir zusätzlich bieten:

• Teilnahme an internen und externen Azubi-Events
• Regelmäßige Schulungen & intensive Prüfungsvorbereitung
• 50% Personalrabatt, Wellhub & weitere Junge Extras
• Übernahmegarantie bei guten Leistungen
• Kostenübernahme bei Berufsschulunterkunft
• Verkürzung der Ausbildung bei entsprechenden Voraussetzungen

Komm ins Team Junge!

Junge Die Bäckerei.