Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) I Start Winter oder Sommer 2027

Novotel Hotels; München; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Übertarifliches Gehalt

13. Gehalt + Prämie

Accor Akademie Weiterbildung

Mitarbeiterverpflegung

Vergünstigungen in Accor Hotels

Job summary

Novotel München City sucht eine motivierte Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) in Ausbildung. Du lernst Restaurant, Hotelbar, Küche sowie Bankett- und Veranstaltungsservice kennen und betreust Gäste professionell.

Du bringst Schulabschluss mit, bist freundlich, kommunikativ und flexibel – auch am Wochenende. Englischkenntnisse helfen dir im Austausch. Wir bieten übertarifliches Gehalt, 13. Gehalt plus Prämie und Accor Akademie zur Weiterbildung.

Qualifications

• Du hast einen Schulabschluss und erste Erfahrungen in der Gastronomie durch Praktikum oder Nebenjob.
• Freundlichkeit, gute Umgangsformen und gepflegtes Auftreten.
• Du bist aufgeschlossen, kommunikativ und gehst gerne auf Menschen zu.
• Du bist flexibel und weißt, dass der Alltag in der Gastronomie auch an Wochenenden und Feiertagen stattfindet.
• Interesse an anderen Kulturen und Englischkenntnisse erleichtern dir die Arbeit.

Responsibilities

• Lernst alle relevanten Bereiche kennen: Restaurant, Hotelbar, Küche sowie Bankett- und Veranstaltungsservice.
• Betreust Gäste professionell und sorgst für deren Zufriedenheit.

Skills

Gäste betreuen

Kommunikation

Teamarbeit

Flexibilität

Englischkenntnisse

Education

Schulabschluss

Job description

Unternehmensbeschreibung

Unser Novotel München City ist eines der größten Häuser der Accor-Hotelgruppe in München. Unseren Gästen bieten wir 378 Zimmern & Suiten. Zu deinem neuen Arbeitsplatz gehören auch das Restaurant mit dem Konzept "The Flave", ein Wellnessbereich mit Pool, Sauna und Fitnessraum, sowie ein komplett eigenständiges Gebäude für Meetings und Events.

Gastfreundschaft beginnt bei uns im Team.

Ein wertschätzendes Miteinander, offene Kommunikation und regelmäßiges Feedback prägen unsere Zusammenarbeit. Wir fördern Deine persönliche und fachliche Entwicklung und schaffen gemeinsam besondere Erlebnisse für unsere Gäste.

Stellenbeschreibung

Ausbildung

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

2 Jahre im Hotel : Novotel München City

Das Lernst Du Bei Uns

Entdecke die Welt der Gastronomie und sorge gemeinsam mit uns für besondere Gästeerlebnisse. Von Anfang an bist Du mittendrin und lernst die spannende Vielfalt des Servicebereichs kennen.

Während Deiner Ausbildung lernst Du alle wichtigen Bereiche kennen:

Restaurant, Hotelbar, Küche sowie Bankett- und Veranstaltungsservice

Dabei entwickelst Du Fähigkeiten, die Dich nicht nur im Job, sondern auch im Leben weiterbringen:

• Gäste professionell zu betreuen und zu begeistern
• Sicher und wertschätzend zu kommunizieren
• Im Team erfolgreich zusammenzuarbeiten
• Verantwortung zu übernehmen und selbstständig zu handeln
• Auch in herausfordernden Situationen den Überblick zu behalten
• Serviceorientiert und lösungsorientiert zu arbeiten
• Organisationstalent und Zeitmanagement zu entwickeln
• Selbstbewusst aufzutreten und Menschen zu begeistern

Qualifikationen

Das Bist Du

• Du hast einen Schulabschluss und konntest vielleicht sogar schon erste Erfahrungen in der Gastronomie in einem Praktikum oder einem Nebenjob sammeln
• Freundlichkeit, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten sind für Dich selbstverständlich
• Du bist aufgeschlossen, kommunikativ und gehst gerne auf Menschen zu
• Du bist flexibel und weißt, dass der Alltag in der Gastronomie auch an Wochenenden und Feiertagen stattfindet - für Dich kein Problem!
• Du hast Interesse an anderen Kulturen und fühlst Dich wohl dabei, auch auf Englisch zu sprechen

Zusätzliche Informationen

Das Bieten Wir Dir An

• Übertarifliches Gehalt
• 13. Gehalt + Erfolgsprämie und Zuschüsse (Deutschland Ticket)
• Eigenes Tablet auch für die private Nutzung und am Ende gehört es Dir
• Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
• Respekt für Deine Work-Life-Balance
• Offene Feedbackkultur sowie jährliche Entwicklungsgespräche
• Weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels
• Viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
• Vergünstigte, gesunde und leckere Mitarbeiterverpflegung
• Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
• und wenn Du Dich international entfalten willst, steht Dir nach Abschluss Deiner Ausbildung die gesamte Accor-Markenvielfalt offen - und das WELTWEIT!