Praktikant (m/w/d) Service oder Küche Sommer 2027

Novotel Hotels

München

Sur place

EUR 6 700 - 11 000

Temps partiel

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Attraktive Praktikumsvergütung
Uniform inklusive Reinigung
Verpflegung in Mitarbeitkantine
Unterkunft vor Ort möglich

Résumé du poste

Novotel München City in München sucht für den Sommer 2027 einen motivierten Praktikanten (m/w/d) im Service oder in der Küche. Du sammelst Einblicke in Frühstück-, Mittags- und Abendservice und arbeitest im Team mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen.

Zu deinen Aufgaben gehören Gäste empfangen, Tische decken, Mise-en-Place vorbereiten und Beiträge zum Buffet bzw. à la carte. Wir bieten eine strukturierte Einarbeitung, eine faire Vergütung und Unterstützung bei Unterkunft je nach Verfügbarkeit.

Qualifications

  • Du bringst Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie/Gastronomie mit.
  • Du arbeitest gerne im Team und bist kommunikativ.
  • Du bist zuverlässig, serviceorientiert und flexibel.
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (und idealerweise Englischkenntnisse).

Responsabilités

  • Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Willkommenheißen und Platzieren unserer Gäste
  • Eindecken und Abräumen von Tischen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung des Mise-en-Place

Connaissances

Leidenschaft für Hotellerie
Teamarbeit
Selbstständiges Arbeiten
Gute Deutschkenntnisse
Englische Grundkenntnisse

Description du poste

Dein Einstieg In Die Hotellerie

Unser Novotel München City ist eines der größten Häuser der Accor-Hotelgruppe in München und bietet 378 Zimmer & Suiten, unser Restaurant "The Flave" mit internationaler Küche, einen Meeting- & Eventbereich für Veranstaltungen bis 200 Personen sowie einen Wellnessbereich mit Pool, Sauna und Fitnessraum.

Unternehmensbeschreibung
Dein Einstieg In Die Hotellerie

Unser Novotel München City ist eines der größten Häuser der Accor-Hotelgruppe in München und bietet 378 Zimmer & Suiten, unser Restaurant "The Flave" mit internationaler Küche, einen Meeting- & Eventbereich für Veranstaltungen bis 200 Personen sowie einen Wellnessbereich mit Pool, Sauna und Fitnessraum.

Für Dein Pflichtpraktikum suchst Du einen erfahrenen Praxispartner, bei dem Du Deine erworbenen Kenntnisse in der Praxis anwenden und wertvolle Einblicke in das Berufsleben gewinnen kannst? Für den Sommer 2027 bieten wir folgende Praktikumsplätze an:

Praktikant Service oder Küche (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Im Service
Das sind Deine Aufgaben:
  • Unterstützung im Frühstück-, Mittags- und Abendservice
  • Willkommenheißen und Platzieren unserer Gäste
  • Eindecken und Abräumen von Tischen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung des Mise-en-Place
In Der Küche
  • Zuarbeit für das Küchenteam
  • Vorbereiten des Mise-en-Place
  • Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
  • Unterstützung beim Produzieren und Anrichten von Speisen (Buffet und à la carte)
Qualifikationen
  • Du bist auf der Suche nach einem Platz für Dein Pflichtpraktikum und besuchst derzeit eine Hotel- oder Tourismusschule oder eine vergleichbare Bildungseinrichtung?
  • Du bringst Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie / Gastronomie mit
  • Du denkst und handelst selbständig und packst an, wo Unterstützung gebraucht wird
  • Du arbeitest gerne im Team und bist kommunikativ
  • Du verfügst über gute Deutsch- und idealerweise gute Englischkenntnisse
Zusätzliche Informationen
Das Bieten Wir Dir
  • Spannende Einblicke in die abwechslungsreiche Welt der Hotellerie und Gastronomie
  • Ein hilfsbereites und erfahrenes Team, das Dich während Deines Praktikums unterstützt und begleitet
  • Eine strukturierte Einarbeitung und feste Ansprechpartner
  • Eine attraktive Praktikumsvergütung
  • Bereitstellung einer Uniform inklusive Reinigung
  • Gesunde und ausgewogene Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
  • Die Möglichkeit einer Unterkunft vor Ort, je nach Verfügbarkeit
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