Assistenz der Restaurantleitung (m/w/d)

Porta Gaststätten GmbH & Co. KG Wallenhorst; Wallenhorst; Vor Ort; EUR 42.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Attraktive Vergütung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Umfassende Einarbeitung

Weiterbildungsangebot

Corporate Benefits

Fahrradleasing

Vergünstigtes Verpflegungsangebot

Zusammenfassung

Porta Gaststätten GmbH & Co.KG Wallenhorst sucht eine fachkundige Leitungskraft im Gastronomiebereich zur Organisation betrieblicher Abläufe und Führung eines Teams. Sie arbeiten an allen Posten bei Bedarf mit, gestalten Prozesse und sichern Mitwirkung an Hygiene- und Auflagenvorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung mit, handeln kaufmännisch, zuverlässig und flexibel und haben idealerweise Erfahrung in Mitarbeiterführung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich oder mehrj. Berufserfahrung im Gastgewerbe
• Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft, diese zu erwerben
• Gastorientiertes, kaufmännisches Denken und Handeln
• Zuverlässige, praxisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil

Aufgaben

• Organisation und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe
• Bei Bedarf operative Mitarbeit auf allen Posten
• Zeitgemäße Personalführung
• Warendisposition und –kalkulation
• Unterstützung der Restaurantleitung in allen administrativen Tätigkeiten
• Sicherstellung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften

Kenntnisse

Gastgewerbe-Erfahrung

Kaufmännisches Denken

Teamführung

Flexibilität

AEVO (Ausbildereignung)

Ausbildung

Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Ausbildereignung AEVO

Jobbeschreibung

Wir sind stolzer Vermittler erfolgreicher Mensch-Möbel-Beziehungen – seit 1965. Heute zählen wir zu den größten Omnichannel-Einrichtungsunternehmen Deutschlands. Jeder einzelne portaner ist für den stetig wachsenden Erfolg unserer Unternehmensgruppe mitverantwortlich. Werden auch Sie stolzer Vermittler erfolgreicher Mensch-Möbel-Beziehungen!

Mit unseren gastronomischen Konzepten kümmern wir uns um die gewissen Wohlfühlmomente beim Erleben unserer porta-Einrichtungshäuser. Zusätzlich sorgen an drei Standorten unsere Betriebskantinen für das leibliche Wohl unserer Belegschaft.

Ihre Aufgaben:

• Organisationund Sicherstellung der betrieblichen Abläufe
• Bei Bedarf, operative Mitarbeit auf allen Posten
• Zeitgemäße Personalführung
• Warendisposition und –kalkulation
• Unterstützung der Restaurantleitung in allen administrativen Tätigkeiten
• Sicherstellung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich oder mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe
• Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
• Gastorientiertes, kaufmännisches Denkenund Handeln
• Zuverlässige, praxisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil

Wir bieten:

• Einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz in der Tagesgastronomie
• 30 Tage Urlaub im Jahr und attraktive Sonderurlaubsregelung
• Attraktive Vergütung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Ein systematisches Onboarding und umfangreiche Einarbeitung
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot über unsere porta Trainings-Akademie und innerbetriebliche Schulungen
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Betriebliches Fahrradleasing
• Vergünstigtes Verpflegungsangebot

Alle Benefits gemäß der innerbetrieblichen Vereinbarungen

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Bergen unter 05731 609-0 gerne zur Verfügung.

Porta Gaststätten GmbH & Co.KG

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