Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

FR L'Osteria SE; Lübeck; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine internationale Restaurantkette sucht einen Assistenten der Restaurantleitung für ihre Einrichtung in Lübeck. Du wirst für das Gästeerlebnis verantwortlich sein und dein Team bei der Durchführung und Optimierung von Abläufen unterstützen. Diese Position bietet dir die Möglichkeit, innerhalb eines dynamischen Umfelds zu wachsen und Verantwortung zu übernehmen, während du in einem familiären Team arbeitest.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Interne Aufstiegsmöglichkeiten

Kostenlose Verpflegung

Bezuschussung für das Deutschlandticket

Qualifikationen

• Du liebst die Gastronomie und bringst Erfahrung im Restaurantwesen mit.
• Du bist in der Lage, ein Team zu entwickeln und zu führen.
• Du hast bereits Erfahrungen im Qualitätsmanagement gesammelt.

Aufgaben

• Unterstützung des Restaurantleiters im Personal- und Warenmanagement.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant.
• Entwicklung des Teams und Unterstützung bei deren Weiterbildung.

Kenntnisse

Gastgeber aus Leidenschaft

Organisation

Hands-on Mentalität

Teamarbeit

Kommunikation auf Englisch und Deutsch

Ausbildung

Fundierte gastronomische Ausbildung

Erfahrung im Restaurantmanagement

Jobbeschreibung

Wir laden dich ein, unsereL’Osteria Lübeckmitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten:

• Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
• Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz, direkt an der Untertrave
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
• Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung sowie vielseitige Aufgaben
• Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
• Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
• Bezuschussung für das Deutschlandticket
• Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen

Das wird DIR bei uns schmecken:

• Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
• Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
• Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
• Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich
• Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
• Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger

Damit bringst DU uns auf den Geschmack:

• Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
• Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
• Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
• Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch

Unsere fehlende Zutat bist DU:

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an [e-mail] , über WhatsApp oder ruf an unter
Mobile: +49 (0) 151 | 744 776 10.
Sabrina Pompedio ist deine Ansprechpartnerin.