Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Hyatt Regency Mainz; Mainz; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Hyatt Regency Mainz sucht einen Assistant Restaurant Manager (m/w/d), der für einen reibungslosen Serviceablauf verantwortlich ist und das Team motiviert. Die Position erfordert eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung im Servicebereich. Wir bieten einen modernen Arbeitsplatz mit hervorragenden Benefits und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.

Leistungen

Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld

Kostenfreie und vergünstigte Hyatt Raten

Vielfältige Trainingsangebote

Wellbeing-Angebote mit Personal Trainer

Kostenfreie Getränke und Speisen im Teamrestaurant

Diversity- und Frauenförderung

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich.
• Motivation zur Weiterentwicklung.
• Starke Zielorientierung.

Aufgaben

• Mitverantwortung für den Serviceablauf im Restaurant.
• Ansprechpartner für Gästewünsche.
• Führung und Motivation von Mitarbeitenden.

Kenntnisse

Organisationstalent

Kommunikation

Teamführung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie

Jobbeschreibung

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Das Hyatt Regency Mainz, direkt am Rheinufer gelegen, bietet 268 stilvoll eingerichtete Zimmer, einen Spa-Bereich und zehn vielseitige Veranstaltungsräume. Kulinarische Erlebnisse erwarten unsere Gäste im Restaurant Bellpepper mit offener Showküche sowie in der M-Lounge & Bar, die durch eine einladende Sommerterrasse ergänzt wird. Ein ganz besonderes Highlight ist das historische Fort Malakoff, das als beste Eventlocation Deutschlands mit dem Location Award ausgezeichnet wurde.

Unser 150-köpfiges Team lebt den Purpose „We care for people so they can be their best“ – und dabei darf der Spaß natürlich nie zu kurz kommen. Wir sind immer auf der Suche nach motivierten neuen Kolleginnen und Kollegen, die unsere Leidenschaft teilen. Join our team und werde Teil unserer einzigartigen Hyatt-Familie!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Für eines der besten Restaurants in Mainz suchen wir dich als Assistant Restaurant Manager (m/w/d). Dein Herz schlägt für die Hotellerie / Gastronomie und du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bei der du, zusammen mit deinem Team, unsere Gäste begeistern möchtest und dabei stets die Bedürfnisse deiner Mitarbeitenden im Blick hast. Du möchtest in deiner Karriere das nächste Level erreichen und wünschst dir dafür einen hervorragenden Betrieb mit einer einzigartigen Arbeitsatmosphäre, dann bist du bei uns, der Hyatt Family, genau richtig.

In Der Beschriebenen Position Übernimmst Du Folgende Tätigkeiten

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant
• Ansprechpartner/in für Gästewünsche und Fragen von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
• Miterantwortung für die Gästezufriedenheit
• Führung, Motivation und regelmäßige Weiterbildung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
• Mitverantwortung für den Abteilungsumsatz und für Preiskalkulationen der Getränke- und Speisekarte sowie Durchführung entsprechender Maßnahmen zur Optimierung
• Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit
  
  

Die Tätigkeit erfolgt hauptsächlich im Spätdienst.

Profil

• eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
• mit deiner herzlichen und professionellen Art begeisterst du nicht nur unsere Gäste, sondern bist auch ein/e verlässliche/r Ansprechpartner/in für unsere Mitarbeitenden
• du bist motiviert, dich und dein Team jeden Tag weiterzuentwickeln
• deine starke Zielorientierung und deine sehr guten organisatorischen Fähigkeiten zeichnen dich aus
• deine Passion ist die Hotellerie / Gastronomie und deine Priorität ist es, Menschen glücklich zu sehen
  
  

Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.

Wir bieten

Benefits

Du möchtest "mehr" als einen Standard-Job? Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum! Profitiere von unseren verschiedenen Benefits:

• Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
• entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Hyatt Raten sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
• eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
• profitiere von sehr vielen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm.)
• nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
• genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
• engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"
  
  

Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an [e-mail]. Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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Karrierestufe

Beschäftigungsverhältnis

• Beschäftigungsverhältnis

  Vollzeit

Tätigkeitsbereich

• Tätigkeitsbereich

  Management und Fertigung

Branchen

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