Assistant Manager (m/w/d) | The ASH Main-Taunus-Zentrum (NEUERÖFFNUNG)

TN Germany; Weinheim (Kernstadt); Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant sucht einen Assistant Manager, der mit Leidenschaft und Engagement das Team leitet und die Gäste begeistert. In dieser Rolle bist du das Bindeglied zwischen den Stationen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du bringst deine Expertise in der Gastronomie ein und motivierst dein Team, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Mit einem starken Fokus auf Gästemanagement und Teamführung bist du der Schlüssel zu einem unvergesslichen Erlebnis für unsere Gäste. Werde Teil einer dynamischen Familie und gestalte gemeinsam eine herausragende Gastronomie-Erfahrung.

Leistungen

Übertarifliche Vergütung

Steuerfreie Zuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Trinkgeld-Beteiligung

Elektronische Arbeitszeitenerfassung

Dienstplanwünsche über App

Variable Arbeitszeitmodelle

50% auf Mitarbeiter-Verpflegung

Zugang zu Corporate Benefits Programm

Qualifizierungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Berufserfahrung in einer Führungsposition und im Gästemanagement.

Aufgaben

• Leitung und Motivation des Teams während der Schichten.
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft.

Kenntnisse

Teamführung

Gästemanagement

BackOffice Management

Qualitätsmanagement

Motivation von Mitarbeitern

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Berufserfahrung in Führungsposition

Tools

Elektronische Arbeitszeitenerfassung

App für Dienstplanwünsche

Jobbeschreibung

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst, unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

Aufgaben

1. Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen, teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an.
2. Als Assistant Manager verantwortest Du den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst Deinem Team als Ansprechpartner und aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung.
3. Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft – ganz nach dem Motto all for one and one for all!
4. Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur.
5. Du hast Spaß daran, Dein Know-how an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst.
6. Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst ihnen bei Fragen zur Verfügung.
7. Des Weiteren vertrittst Du den General Manager während seiner Abwesenheit.
8. In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
9. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement.
10. Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.
11. Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf.
12. Du hast einen hohen Qualitätsanspruch.

Benefits

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:

• Übertarifliche Vergütung
• Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
• Trinkgeld-Beteiligung
• Elektronische Arbeitszeitenerfassung
• Dienstplanwünsche über unsere App
• Variable Arbeitszeitmodelle
• 50% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
• Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
• Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
• Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
• Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung

Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!

• über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.

love – passion – fun – honest – leadership: das ist die apeiron

Wir lieben es, Gastgeber zu sein und unsere Gäste zu verwöhnen. Dafür leben wir und unsere über 1.800 Mitarbeiter jeden Tag. Denn wir möchten für unsere Gäste mehr sein, als ein normales Restaurant. Wir möchten ein besonderes Ambiente schaffen, in dem sich jeder unserer Gäste, aber auch unser ganzes Team wohlfühlt.

Derzeit betreiben wir insgesamt 13 The ASH Restaurant & Bar und 33 Restaurants des beliebten Franchise-Konzeptes L’Osteria in Deutschland und Luxemburg.