Assistant General Manager | Deputy Manager (m/w/d)

FR L'Osteria SE; Trier; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive und steuerfreie Zuschläge

Personalgetränke

Mitarbeiterrabatte

Flexibilität bei Arbeitszeiten

Zusammenfassung

FR L'Osteria SE in Trier sucht einen Stellvertreter für die operative Steuerung des Restaurants. In dieser Rolle bist du für die Budget- und Personalplanung sowie die Sicherstellung der Qualitätsstandards verantwortlich.

Wir bieten ein internationales Umfeld mit flexiblen Arbeitszeiten und einem familiären Team. Du solltest eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Erfahrung in der Gastronomie mitbringen.

Bewirb dich online und werde Teil unserer familiären Atmosphäre!

Qualifikationen

• Erfahrung in Budget- und Personalmanagement.
• Serviceorientiert mit starkem Organisationstalent.
• Leidenschaftlicher Teamplayer.

Aufgaben

• Operative Steuerung des Restaurants.
• Budget- und Personalplanung unterstützen.
• Kontrolle der Standards im Qualitätsmanagement.
• Reibungsloser Ablauf über alle Restaurantstationen sichern.
• Perfektes L‘Osteria Erlebnis in Restaurants sicherstellen.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Organisationstalent

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-/Hotellerie-Erfahrung

Jobbeschreibung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeldinkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird dir bei uns schmecken

• Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
• Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
• In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
• In deiner Funktion stellst Du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
• Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
• Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
• Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zuatat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!