Anlagenführer (m/w/d)

Baker & Baker; Delmenhorst; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Monatsgehalt

Vermögenswirksame Leistungen

30 Tage Urlaub

Subventioniertes Betriebsrestaurant

Betriebliche Altersversorgung

Zusammenfassung

Baker & Baker in Delmenhorst sucht einen Lebensmitteltechniker zur Dokumentation und Bedienung von Prozessanlagen. Der Kandidat sollte eine abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnik oder Bäckerei mitbringen und gute Kenntnisse in Herstellungsverfahren sowie Lebensmittelhygiene haben.

Das Unternehmen bietet 30 Tage Urlaub, ein subventioniertes Betriebsrestaurant und eine betriebliche Altersversorgung. Ein sicheres Handeln in Stresssituationen ist ebenso erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder vergleichbar.
• Gute Kenntnisse im Bereich der Herstellungsprozesse und Lebensmittelhygiene.
• Fähigkeit, sicher mit dem PC umzugehen.
• Gründlichkeit und Zuverlässigkeit sind wichtig.
• Körperliche Fitness ist erforderlich.
• Sicheres Handeln auch in Stresssituationen.

Aufgaben

• Dokumentation der Produktion in Prozessaufschreibung.
• Bedienung der Prozessanlagen.
• Aktualisierung der Anlageneinstellungen.
• Reinigung der Prozessanlagen und des Umfelds.
• Einhaltung der gängigen Auditstandards.
• Einhaltung der Umwelt- und Sicherheitsregeln.

Kenntnisse

Gute Kenntnisse der Herstellungsprozesse

Lebensmittelhygiene

PC-Kenntnisse

Gründlichkeit

Zuverlässigkeit

Körperliche Fitness

Stressresistenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbarer Abschluss

Jobbeschreibung

BAKER&BAKER ist ein europaweit führender Produzent und Lieferant von Tiefkühlbackwaren, der an zwölf Standorten in sieben Ländern tätig ist und rund 2.500 Mitarbeitende beschäftigt und erzielen einen Jahresumsatz von mehr als 600 Millionen Euro. BAKER&BAKER war vormals unter dem Namen CSM Bakery Solutions bekannt und beliefert Kunden im Foodservice-Markt, im Lebensmitteleinzelhandel, im Bäckerhandwerk und im Großhandel.

Dokumentation der Produktion in Prozessaufschreibung

Bedienung der Prozessanlagen

Aktualisierung der Anlageneinstellung

Innen- und Außenreinigung der Prozessanlagen und des Umfelds

Einhaltung der gängigen Auditstandards wie zum Beispiel von IFS, BRC und sonstigen Quality Management Vorgaben (ISO, HACCP etc.)

Einhaltung der maßgeblichen Umwelt- und Sicherheitsregeln

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker (m/w/d) oder einen vergleichbaren Abschluss.

Sie verfügen über gute Kenntnisse im Bereich der Herstellungsprozesse, Rohstoffe und Lebensmittelhygiene.

Sie können mit dem PC umgehen.

Gründlichkeit und Zuverlässigkeit

Körperliche Fitness

Sicheres Handeln, auch in Stresssituationen

13. Monatsgehalt

Vermögenswirksame Leistungen

30 Tage Urlaub

Subventioniertes Betriebsrestaurant

Betriebliche Altersversorgung