Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount; Teisnach; Vor Ort; EUR 52.000 - 68.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Angenehmes Betriebsklima

Karriereperspektiven

Gründliche Einarbeitung

Zusammenfassung

Netto Marken-Discount in Bayern sucht eine Abteilungsleitung Metzgerei (m/w/d). Sie übernehmen Leitung der Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke, sichern Umsätze, Warenpflege und Personalplanung. Wir bieten einen krisensicheren Arbeitsplatz und eine gründliche Einarbeitung.

Sie setzen HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz um, arbeiten an Vertriebskonzepten, führen Mitarbeiter gemäß Arbeitsrecht und beraten Kunden fachkundig.

Qualifikationen

• Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereifachverkäufer (m/w/d).
• mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch & Wurst Bereich wünschenswert oder Handelserfahrung.
• service- und kundenorientiertes Denken; Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.

Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungstheke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung.
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen.
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel (Fleischereifachverkäufer)

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.b. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.b. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.