Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount; Luhe; Vor Ort; EUR 42.000 - 68.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Angenehmes Betriebsklima

Karriereperspektiven

Zusammenfassung

Netto Marken-Discount sucht eine/n Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d) für die Filiale. Sie tragen Verantwortung für Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht in der Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke und stellen HACCP-konforme Abläufe sicher.

Sie führen das Team unter Beachtung arbeitsrechtlicher Vorgaben, beraten Kunden professionell und präsentieren Waren ansprechend. Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel sowie mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- & Wurstbereich.
• Service- und kundenorientiertes Denken, Durchsetzungsvermögen und Führungsfähigkeit.

Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
• Einhaltung von HACCP-, Infektionsschutzgesetz- und Lebensmittelgesetz-Vorgaben sowie deren Umsetzung in der Metzgerabteilung.
• Einhaltung der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
• Mitarbeiterführung unter Beachtung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
• Sicherstellung professioneller Kundenberatung und ansprechender Warenpräsentation.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Führungserfahrung

Verkaufsstrategie

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.b. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.b. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.