Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount

Mantel

Vor Ort

EUR 42.000 - 62.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Leistungsbezogenes Gehalt
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Angenehmes Betriebsklima
Karriereperspektiven
Gründliche Einarbeitung

Zusammenfassung

Ein führender Lebensmitteleinzelhändler in Bayern sucht einen Abteilungsleiter für die Metzgerei. Sie sind verantwortlich für den Umsatz, die Warenpflege und die Personalplanung in der Metzgereiabteilung und stellen die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften sicher. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel und Erfahrung im Fleischbereich. Es werden ein krisensicherer Arbeitsplatz und ein leistungsbezogenes Gehalt angeboten.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Handelserfahrung.
  • Ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken.
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Aufgaben

  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke.
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP und Lebensmittelgesetz.
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung arbeitsrechtlicher Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Kenntnisse

Kundenorientierung
Führungskompetenz
Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
Fleischereifachverkäufer

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
  • Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
  • Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
  • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
  • Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
  • Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
  • ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
  • Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
  • eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

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