Ein führendes Einzelhandelsunternehmen in Bayern sucht einen Abteilungsleiter für die Metzgerei. Sie sind verantwortlich für die Verkaufsbereitschaft und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften. Ihre Aufgaben umfassen Umsatzverantwortung, Personalplanung und die professionelle Kundenberatung. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel sowie mehrjährige Erfahrung im Bereich Fleisch & Wurst. Die Position bietet einen krisensicheren Arbeitsplatz mit leistungsbezogenem Gehalt und interessanten Karriereperspektiven.
Qualifications
Erfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und/oder Handel.
Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer ideal.
Fähigkeit zur Mitarbeiterführung und Einhaltung von Vorschriften.
Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.
Responsibilities
Sicherstellung der Verkaufsbereitschaft der Metzgerei.
Verantwortung für Umsatz und Personalplanung.
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und unternehmensinterner Vorgaben.
Professionelle Kundenberatung und Warenpräsentation.
Mitarbeiterführung.
Professionelle Kundenberatung und Warenpräsentation.
Skills
Service- und kundenorientiertes Denken
Durchsetzungsvermögen
Führungskompetenz
Serviceorientierung
Education
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
Job description
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
ein angenehmes Betriebsklima
interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.