Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei

Brothaus GmbH; Burgbernheim (VGem); On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatt

36 Tage Urlaub

Kostenlose Arbeitskleidung

Pünktliche Gehaltszahlung

Einarbeitung & Weiterbildung

E-Bike-Leasing

Corporate Benefits

Job summary

BrotHaus in Burgbernheim sucht eine/n Abteilungsleiter/in Konditorei, der das Team tatkräftig führt und die süße Passion teilt. Sie verantworten Teig- und Gebäckherstellung sowie reibungslose Abläufe in der Konditorei.

Sie bringen eine Konditor-Ausbildung (ggf. Meister) mit, besitzen Führungserfahrung, Flexibilität und gutes Deutsch. Ein unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatt und attraktive Benefits erwarten Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und ggf. Meister.
• Führungserfahrung und Teamgeist.
• Bereitschaft zu Frühdienst und Wochenenddiensten.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Leitung und Motivation des Konditorei-Teams.
• Herstellung von Teigen und Massen für Kuchen, Torten und Gebäck.
• Planung, Steuerung, Überwachung und Optimierung der Prozesse in der Abteilung Konditorei.
• Sicherstellung einer optimalen Organisation, Produktivität und Lieferfähigkeit.
• Personaleinsatzplanung und Einhaltung von Hygienevorschriften.

Skills

Führungskompetenz

Teamführung

Organisationstalent

Flexibilität

Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)

Education

Konditor-Ausbildung

Meisterbrief (Konditorei)

Job description

Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei in Burgbernheim BrotHaus – Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk.

Für unser Team in der Backstube suchen wir ab sofort einen Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei, der unser Team tatkräftig unterstützt und mit uns die Leidenschaft für das süße Handwerk teilt.

Dein tägliches Brot

• Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Team in der Konditorei, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima.


• Süße Leidenschaft: Mit handwerklichem Geschick und Liebe zum Detail unterstütz Du Dein Team und stellst Teige und Massen für unsere saisonalen Kuchen, Torten und Gebäck her.


• Verantwortung: Führungskraft mit Planung, Steuerung, Überwachung und Optimierung aller Prozesse zur strategischen und operativen Zielerreichung in der Abteilung "Konditorei".


• Alles im Fluss: Sicherstellen einer optimalen Organisation, Produktivität und Lieferfähigkeit sowie Verantwortung für die Bereitstellung der Waren und termingerechte Auftragserledigung.


• Personal & Hygiene: Personaleinsatzplanung, Führung und Motivation der Mitarbeiter (m/w/d) sowie Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Deine Zutaten

• Konditor mit Herz: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und / oder idealerweise eine Weiterbildung zum Meister (m/w/d), auch Quereinsteiger (m/w/d) mit guter Berufserfahrung sind herzlich Willkommen!


• Führungserfahrung: Du besitzt (erste) Führungskompetenz, bist motivierend und förderst aktiv den Teamgeist und hast Freude am Umgang mit Menschen.


• Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gern Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst selbst tatkräftig mit an und begeisterst Dich für neue Herausforderungen.


• Frühaufsteher/Nachtschwärmer: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden & Feiertagen einsatzbereit.


• Teamgeist: Du hilfst Deinen Kollegen (m/w/d) und bringst Dich aktiv in das Team ein.


• Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Was kannst Du von uns erwarten

• Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.


• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte Deine Karriere bei BrotHaus!


• Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.


• bis 36 Tage Urlaub: Erhol Dich gut.


• Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten Dich aus.


• Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass Dich auf uns.


• Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten Dich optimal ein und fördern Deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.


• Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.

BrotHaus – Mehr als nur eine Bäckerei!