Abteilungsleiter für Fleisch, Wurst, Käse und Salate in Bedienung m / w / d

EDEKA Märkte Ingolf Schubert; Rostock; Vor Ort; EUR 3.000 - 4.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel sucht einen Abteilungsleiter für Fleisch, Wurst, Käse und Salate in Rostock. In dieser Vollzeitstelle sind Sie verantwortlich für die Leitung der Abteilung, Verkaufsförderung sowie die fachliche Beratung der Kunden. Wir bieten Ihnen eine unbefristete Festanstellung, zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, und ein angenehmes Betriebsklima mit 10% Mitarbeiterrabatt.

Leistungen

Unbefristete Festanstellung

Kontinuierliche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Einsatzplanung 14 Tage im Voraus

Übergesetzlicher Urlaubsanspruch

10 % Mitarbeiterrabatt

Gutes Betriebsklima

Qualifikationen

• Umfassende Sortimentskenntnisse erforderlich.
• Kenntnisse der HACCP-Vorschriften sind notwendig.
• Freundliches Auftreten und ein gepflegtes Äußeres sind erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Abteilung für Fleisch, Wurst, Käse und Salate.
• Verkauf von Frischfleisch, Frischwurst, Frischkäse und SB-Waren.
• Führung und Motivation der Mitarbeiter.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei

Abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel

Jobbeschreibung

Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter.

Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln.

Für unsere EDEKA Märkte in Rostock suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Abteilungsleiter für Fleisch, Wurst, Käse und Salate in Bedienung m / w / d

• Verantwortung für die gesamte Abteilung
• Verkauf von Frischfleisch, Frischwurst, Frischkäse sowie SB-Waren
• Zubereitung von Spezialitäten
• Bestücken und Auffüllen der Bedientheke
• Disposition der Ware
• Verkaufsfördernde Warenpräsentation und Warenpflege
• Erreichen von Umsatz- und Ertragszielen
• Durchführung der Inventur
• Führung und Motivation Ihrer Mitarbeiter
• Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden
• Eine Ausbildung zum / zur Fachverkäufer / -in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei, zum / zur Fleischer / -in oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel
• Umfassende Sortimentskenntnisse
• Kenntnisse der HACCP (Hygienevorschriften)
• Freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
• Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten
• eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit bei 40 Wochenstunden
• kontinuierliche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• eine Einsatzplanung 14 Tage im Voraus
• einen übergesetzlichen Urlaubsanspruch
• 10 % Mitarbeiterrabatt bei jedem Einkauf
• die Mitarbeit in einem Familienunternehmen, in welchem viel Wert auf gutes Betriebsklima sowie eine enge Zusammenarbeit gelegt wird
• einen Stundenlohn von 18,75€ - 19,34€ (3.250,00€ - 3.352,20€)