Supervisor operaciones - cadena de restaurantes

La Parrilla la Original; Bogotá ciudad; Presencial; COP 28.436.000 - 34.060.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de ley

Aux de movilización

Aux de celular

Comisión por control de costo e invent

Descripción de la vacante

La Parrilla la Original en Bogotá requiere Supervisor de Operaciones con al menos 2 años de experiencia en empresas de alimentos. Liderará 8 puntos de venta, gestionará personal, inventarios, flujo de caja y garantizará buenas prácticas de manufactura y servicio al cliente.

El candidato ideal debe demostrar liderazgo y capacidad para designar, controlar y evaluar procedimientos propios de un restaurante.

Formación

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica.
• Experiencia mínima de 2 años en empresas de alimentos.
• Experiencia supervisando múltiples puntos de venta.

Responsabilidades

• Supervisar 8 puntos de venta y gestionar las operaciones diarias.
• Controlar inventarios y flujo de caja.
• Asegurar buenas prácticas de manufactura y servicio al cliente.
• Gestionar personal y evaluar procedimientos del restaurante.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Control de inventarios

Flujo de caja

Control de costos

Servicio al cliente

Punto de venta

Supervisión de operaciones

Gestión de personal

Educación

Universidad

Carrera tecnológica

Descripción del empleo

Importante cadena de restaurantes con presencia en los principales centros comerciales de Bogotá requiere para su equipo de trabajo Supervisor de Operaciones. Tecnólogo o profesional con experiencia mínima de 2 años en empresas de alimentos, supervisión de 8 puntos de venta en: manejo de personal, control de inventarios, flujos de caja, control y aseguramiento en buenas prácticas de manufactura, servicio al cliente, entre otros. Persona con liderazgo para designar, controlar y evaluar todos los procedimientos propios de un restaurante.

Condiciones laborales

Contrato fijo directo con la empresa.

Salario: $2.800.000 + Prestaciones de ley + Aux de movilización +Aux de celular + Comisión por control de costo e inventario.

Jornada: lunes a sábado Pagos quincenales.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Control de inventarios, Flujo de caja, Gestión de personal, Punto de venta, Servicio al cliente, Supervisión de operaciones
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones