Líder de Operaciones Gastronómicas

AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR; Bogotá; Presencial; COP 28.436.000 - 34.060.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de ley

Descripción de la vacante

AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR está buscando un Supervisor Operativo para liderar la operación en múltiples puntos de venta del sector gastronómico. El rol exige mínimo 2 años en supervisión operativa, capacidad de gestionar equipos en campo y asegurar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio.

La posición es presencial con horario de 9:00am a 9:00pm, 42 horas semanales, con compensatorio. Salario de 2.800.000 COP más prestaciones de ley y contrato indefinido.

Formación

• Mínimo 2 años en supervisión operativa del sector gastronómico, liderazgo de equipos en campo y seguimiento de procesos en sector gastronómico o servicio.
• Experiencia en Cadenas de restaurantes y control de calidad de procesos operativos.

Responsabilidades

• Ejecución Operativa: supervisar diariamente la operación de los puntos de venta asignados y verificar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio.
• Control en Campo: realizar seguimiento a metas diarias de ventas y servicio y monitorear en tiempo real para identificar desviaciones o riesgos.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Supervisión operativa

Seguimiento de procesos

Gestión de servicio al cliente

Educación

Tecnólogo o profesional en Administración

Tecnólogo o profesional en Gastronomía

Tecnólogo o profesional en Ingeniería Industrial

Tecnólogo o profesional en Administración Hotelera

Descripción del empleo

AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR está buscando un Supervisor Operativo para liderar la operación en múltiples puntos de venta del sector gastronómico. El rol exige mínimo 2 años en supervisión operativa, capacidad de gestionar equipos en campo y asegurar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio.

La posición es presencial con horario de 9:00am a 9:00pm, 42 horas semanales, con compensatorio. Salario de 2.800.000 COP más prestaciones de ley y contrato indefinido.