Supervisor de Producción de Alimentos | Calidad y BPM

Pall S.A

Sur

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COP 25,389,000 - 30,411,000

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6 days ago

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Transporte

Beneficios de ley

Job summary

Productos Alimenticios La Locura busca un Supervisor de Producción para coordinar y supervisar las actividades del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de la programación, BPM y normas de inocuidad.

Se requiere técnico o tecnólogo en procesos industriales o alimentos, con al menos 1 año de experiencia en producción, preferiblemente en alimentos. Se valorará manejo de ERP y habilidades de liderazgo.

Qualifications

Formación académica: Técnico o tecnólogo en procesos industriales, alimentos o carreras afines.
Experiencia: mínimo 1 año en producción, preferiblemente en alimentos.
Conocimientos en BPM y manipulación de alimentos.
Manejo de inventarios y reportes de producción.
Deseable conocimiento en sistemas ERP.

Responsibilities

Coordinar y supervisar actividades del personal de producción, garantizando el cumplimiento de la programación.
Verificar BPM y normas de manipulación de alimentos.
Supervisar procesos de producción y calidad del producto.
Controlar inventarios de materias primas y productos mediante ERP.
Elaborar reportes diarios de producción, consumos e inventarios.
Verificar funcionamiento de maquinaria y equipos.
Hacer seguimiento a indicadores de producción y productos no conformes.
Gestionar novedades de personal, marcaciones y reportes de nómina.
Garantizar orden, aseo y limpieza de las áreas de producción.