MONITOR DE CALIDAD

Gi Group (Colombia)

Bogotá

Presencial

COP 15.624.000 - 18.972.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario: SMMLV + prestaciones de ley +
auxilio de transporte
Alimentación: refrigerio y almuerzo
Modalidad: presencial en planta
Horario: turnos rotativos

Descripción de la vacante

Gi Group (Colombia) busca un Monitor de Calidad para unirse a nuestra planta de alimentos. Serás responsable de ejecutar inspecciones y controles para garantizar el cumplimiento de BPM, controles de proceso y calidad del producto terminado.

Entre tus tareas estará verificar controles en proceso y producto terminado, revisar registros, realizar inspecciones al personal y enviar evidencias diarias de la operación. Se valorará experiencia mínima y formación en manipulación de alimentos.

Formación

  • Técnólogo en Procesamiento de Alimentos o estudiante afín.
  • Curso vigente en manipulación de alimentos.
  • Experiencia mínima de 1 año en calidad, BPM o planta de producción.

Responsabilidades

  • Verificar controles de calidad en proceso y producto terminado.
  • Revisar formatos y registros de producción, limpieza y control.
  • Realizar inspecciones de BPM al personal operativo.
  • Ejecutar verificaciones de despeje de línea, balanzas, almacenamiento y alérgenos.
  • Identificar no conformidades y hacer seguimiento a controles preventivos.
  • Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de mezclas.
  • Enviar reportes, bitácoras y evidencias diarias de la operación en planta.

Conocimientos

Control de calidad
Verificación de procesos
Análisis sensorial

Educación

Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos
Estudiante de carrera afín

Descripción del empleo

Monitor de Calidad

¿Tienes experiencia en procesos de calidad en planta y te apasiona garantizar el cumplimiento de estándares en producción de alimentos? Esta oportunidad es para ti.

Nos encontramos en búsqueda de un Monitor de Calidad, quien será responsable de ejecutar inspecciones, verificaciones y controles en planta, asegurando el cumplimiento de BPM, controles de proceso y calidad del producto terminado.

¿Qué harás en este cargo?

  • Verificar controles de calidad en proceso y producto terminado.
  • Revisar formatos y registros de producción, limpieza y control.
  • Realizar inspecciones de BPM al personal operativo.
  • Ejecutar verificaciones de despeje de línea, balanzas, almacenamiento y alérgenos.
  • Identificar no conformidades y hacer seguimiento a controles preventivos.
  • Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de mezclas.
  • Enviar reportes, bitácoras y evidencias diarias de la operación en planta.

¿Qué buscamos?

  • Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos o estudiante de carrera afín.
  • Curso vigente o formación en manipulación de alimentos.
  • Experiencia mínima de 1 año en cargos relacionados con calidad, BPM, planta de producción o alimentos.

Te ofrecemos

  • Salario: SMMLV + prestaciones de ley + auxilio de transporte
  • Alimentación: refrigerio y almuerzo
  • Modalidad: presencial en planta
  • Horario: turnos rotativos
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