Líder de Producción en Alimentos | BPM y Calidad

Empacadora del Golfo de México; Medellín; On-site; COP 27,900,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

Empacadora del Golfo de México busca un supervisor de producción para Medellín. La función es supervisar la operación diaria de la línea y asegurar el cumplimiento del programa de producción.

Se requiere experiencia en manufactura, BPM e inocuidad alimentaria, manejo de personal y rotación de turnos. Formación técnica valorada; coordinación, calidad y seguridad en planta de alimentos. Oportunidad estable en la empresa.

Qualifications

• Experiencia en supervisión de líneas de producción en industria manufacturera.
• Conocimiento de BPM e inocuidad alimentaria.
• Manejo de personal operativo y disponibilidad para rolar turnos.

Responsibilities

• Supervisar la operación diaria de la línea de producción y cumplir el programa.
• Coordinar y asignar actividades al personal a cargo.
• Verificar limpieza, arranque y operación de equipos.
• Asegurar cumplimiento de calidad, inocuidad y seguridad.
• Dar seguimiento a desviaciones y acciones correctivas.
• Documentar paros de línea y tiempos muertos.
• Coordinar suministro de materias primas y empaques con almacén.

Skills

Manejo de personal

Supervisión de producción

Control de calidad

Cumplimiento de BPM

Inocuidad alimentaria

Rotación de turnos

Education

Carrera técnica terminada

Job description

Empacadora del Golfo de México busca un supervisor de producción para Medellín. La función es supervisar la operación diaria de la línea y asegurar el cumplimiento del programa de producción.

Se requiere experiencia en manufactura, BPM e inocuidad alimentaria, manejo de personal y rotación de turnos. Formación técnica valorada; coordinación, calidad y seguridad en planta de alimentos. Oportunidad estable en la empresa.