Líder de Producción de Lácteos | BPM/HACCP

HACEPACK S A S; Sabana Centro; On-site; COP 26,405,000 - 31,627,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Beneficios

Job summary

HACEPACK S A S, una empresa del sector alimentos en Colombia, busca un líder de operación de producción para garantizar la eficiencia operativa, la calidad e inocuidad y la mejora continua de los procesos.

Entre sus responsabilidades están coordinar la producción diaria de UHT y quesos, calcular necesidades de materia prima, crear órdenes de producción y reportes en el sistema, estandarizar leche y asegurar BPM/HACCP/INVIMA, además de programar turnos y capacitar a los colaboradores.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en plantas de producción de alimentos.
• Conocimiento de BPM, HACCP e INVIMA; SST.

Responsibilities

• Coordinar la producción diaria de UHT, quesos frescos/hilados.
• Calcular necesidades de materia prima.
• Crear ordenes de producción y reporte de producciones en sistema.
• Estandarizar leche y controlar procesos de producción en todas las áreas.
• Justificar diferencias, asegurar BPM, HACCP, POES.
• Hacer programación de turnos.
• Realizar capacitaciones a colaboradores.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de producción

Education

Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial o Ingeniería de Alimentos

Job description

HACEPACK S A S, una empresa del sector alimentos en Colombia, busca un líder de operación de producción para garantizar la eficiencia operativa, la calidad e inocuidad y la mejora continua de los procesos.

Entre sus responsabilidades están coordinar la producción diaria de UHT y quesos, calcular necesidades de materia prima, crear órdenes de producción y reportes en el sistema, estandarizar leche y asegurar BPM/HACCP/INVIMA, además de programar turnos y capacitar a los colaboradores.