Coordinador de produccion Sector Lacteo

HACEPACK S A S; Sabana Centro; On-site; COP 26,405,000 - 31,627,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Beneficios

Job summary

HACEPACK S A S, una empresa del sector alimentos en Colombia, busca un líder de operación de producción para garantizar la eficiencia operativa, la calidad e inocuidad y la mejora continua de los procesos.

Entre sus responsabilidades están coordinar la producción diaria de UHT y quesos, calcular necesidades de materia prima, crear órdenes de producción y reportes en el sistema, estandarizar leche y asegurar BPM/HACCP/INVIMA, además de programar turnos y capacitar a los colaboradores.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en plantas de producción de alimentos.
• Conocimiento de BPM, HACCP e INVIMA; SST.

Responsibilities

• Coordinar la producción diaria de UHT, quesos frescos/hilados.
• Calcular necesidades de materia prima.
• Crear ordenes de producción y reporte de producciones en sistema.
• Estandarizar leche y controlar procesos de producción en todas las áreas.
• Justificar diferencias, asegurar BPM, HACCP, POES.
• Hacer programación de turnos.
• Realizar capacitaciones a colaboradores.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de producción

Education

Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial o Ingeniería de Alimentos

Job description

Empresa del sector alimentos requiere profesional para liderar la operación de producción, garantizando la eficiencia operativa, cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, administración de recursos y mejora continua de los procesos productivos.

Responsabilidades

• Coordinar la producción diaria de UHT, quesos frescos/hilados
• Calcular necesidades de materia prima
• Crear ordenes de producción y reporte de producciones en sistema
• Estandarizar leche y controlar los procesos de producción en todas las areas de producción
• Justificar diferencias, asegurar BPM, HACCP, POES
• Hacer programación de turnos
• Realizar capacitaciones a colaboradores

Requisitos

• Experiencia mínimo de 2 años en plantas de producción en el sector de alimentos o consumo masivo (certificable).
• Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos o afines.
• Conocimientos adicionales: Procesos lácteos: pasteurización, fermentación, homogeneización, llenado y envasado.
• Normativas: BPM, HACCP, INVIMA, SST.
• Manejo de personal y liderazgo de equipos operativos.

Salario: 2.600.000 + Prestaciones de ley + beneficios

Buscamos personas comprometidas, líderes y orientadas a resultados, que deseen aportar su experiencia al crecimiento de nuestra operación. Si consideras que tu perfil se ajusta a la vacante, estaremos atentos a tu postulación.