Jefe de Producción – Planta Cárnica (Liderazgo, KPI)

SERVIMOS TEMPORALES S.A.S; Bogotá; Presencial; COP 70.000.000 - 90.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

SERVIMOS TEMPORALES S.A.S. necesita un Jefe de Producción para liderar y optimizar la planta de cárnicos en Fontibón, Bogotá. El rol exige planificar, supervisar procesos y asegurar la inocuidad y calidad, coordinando un equipo de aproximadamente 50 personas.

La posición requiere experiencia en producción de cárnicos, BPM/HACCP y habilidades de control de inventarios y costos. Horario rotativo de lunes a sábado, con disponibilidad fines de semana.

Formación

• Se valora título profesional en ingeniería relacionado con producción.
• Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Producción en cárnicos.
• Formación en BPM y HACCP.

Responsabilidades

• Planear y supervisar la producción diaria.
• Garantizar estándares de calidad e inocuidad.
• Coordinar personal de planta y turnos.
• Controlar tiempos, desperdicios y productividad.
• Tomar decisiones operativas en tiempo real.
• Gestionar inventarios y optimizar recursos.

Conocimientos

Liderazgo

Planificación

Supervisión de procesos

Gestión de personal

Educación

Profesional en Ingeniería de Producción / Ingeniería Industrial / Ingeniería Agroindustrial / Ingeniería de Alimento

Herramientas

Excel intermedio

Descripción del empleo

SERVIMOS TEMPORALES S.A.S. necesita un Jefe de Producción para liderar y optimizar la planta de cárnicos en Fontibón, Bogotá. El rol exige planificar, supervisar procesos y asegurar la inocuidad y calidad, coordinando un equipo de aproximadamente 50 personas.

La posición requiere experiencia en producción de cárnicos, BPM/HACCP y habilidades de control de inventarios y costos. Horario rotativo de lunes a sábado, con disponibilidad fines de semana.