Ayudante de Cocina: Inicio de Carrera con Beneficios

Pasteleria San Antonio; Lengupá; On-site; COP 11,160,000 - 17,856,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso a Planilla desde el primer día

Gratificación, CTS, vacaciones

Asignación familiar

Recargo al consumo

Seguro ESSALUD/SCTR

Buen clima laboral

Linea de carrera

Job summary

Pastelería San Antonio busca Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo. Se ofrece ingreso a planilla desde el primer día y beneficios de ley, con remuneración acorde al mercado y posibilidad de desarrollo en la empresa.

Las responsabilidades incluyen suministro de materias primas, limpieza y control de inventarios, bajo normas BPM/HACCP y un ambiente laboral favorable para quienes buscan iniciar su carrera en cocina.

Qualifications

• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos: 6am–2:45pm y 2:30pm–11:15pm, de lunes a domingo con 1 día de descanso.
• No se necesita experiencia previa.
• Disponibilidad inmediata.

Responsibilities

• Solicita la materia prima e insumos necesarios para la producción al área de almacén.
• Realizar la desinfección de frutas y verduras conforme a BPM.
• Acondicionar la materia prima e ingredientes para su preparación (mise en place).
• Registrar formatos de control (merma, porcionamiento y abastecimiento).
• Rotular los productos utilizados en el área.
• Realizar la correcta rotación de productos PEPS.
• Cumplir con BPM y HACCP.
• Ejecutar la limpieza y desinfección del área y equipos según el programa.

Skills

Disponibilidad rotativa

Sin experiencia

Disponibilidad inmediata

Job description

Pastelería San Antonio busca Ayudantes de Cocina para unirse a su equipo. Se ofrece ingreso a planilla desde el primer día y beneficios de ley, con remuneración acorde al mercado y posibilidad de desarrollo en la empresa.

Las responsabilidades incluyen suministro de materias primas, limpieza y control de inventarios, bajo normas BPM/HACCP y un ambiente laboral favorable para quienes buscan iniciar su carrera en cocina.