Auxiliar de Cocina | Precisión, Ritmo Ágil y Beneficios

Juan Valdez; Bogotá ciudad; On-site; COP 13,392,000 - 20,088,000; Full time

Benefits offered by this job

Medicina Prepagada 100% cubierta

Descuentos en tiendas

Plan de formación continua

Job summary

Juan Valdez te invita a formar parte de su equipo de cocina en una posición de auxiliar. Garantizarás que cada plato cumpla fichas técnicas, sabor, presentación y tiempos de entrega de la marca.

Participarás en alistamientos, cortes y preparaciones con precisión, manteniendo estándares de higiene y organización. Se ofrece contrato directo a término fijo y un paquete salarial competitivo con propinas, auxilio de transporte y prestaciones.

Qualifications

• Experiencia mínima de 6 meses en funciones de apoyo en cocina, restaurantes, hoteles o cafeterías.

Responsibilities

• Mise en Place Técnico: alistamiento, corte, porcionado y pre-elaboración de insumos con precisión y rapidez.
• Soporte en cocina: operación en estaciones frías y calientes, ensamble/emplatado y seguimiento de manuales de preparación.
• Control de BPM: manejo de temperaturas y limpieza en la estación.
• Trabajo en equipo: coordinación con servicio para salidas ágiles en horas pico.

Skills

Agilidad operativa

Manejo de tiempos

Trabajo bajo presión

Atención al detalle

Job description

Juan Valdez te invita a formar parte de su equipo de cocina en una posición de auxiliar. Garantizarás que cada plato cumpla fichas técnicas, sabor, presentación y tiempos de entrega de la marca.

Participarás en alistamientos, cortes y preparaciones con precisión, manteniendo estándares de higiene y organización. Se ofrece contrato directo a término fijo y un paquete salarial competitivo con propinas, auxilio de transporte y prestaciones.