Auxiliar de Nutrición

Fundacion Clinica Infantil Club Noel; Caldas; On-site; COP 16,609,000 - 22,470,000; Full time

Job summary

La Fundación Clínica Infantil Club Noel busca un Auxiliar de Nutrición para preliminar, preparar y distribuir dietas terapéuticas conforme a la minuta del servicio de alimentos, asegurando inocuidad y cumplimiento normativo para cubrir las necesidades del usuario.

Entre sus responsabilidades están imprimir listas, etiquetar dietas, contar con experiencia en servicios de alimentos y manejar herramientas como Word y Excel; se valorará experiencia en instituciones de salud.

Qualifications

• Contar con 1 año mínimo de experiencia en servios de alimentos (preferiblemente en instituciones de salud).

Responsibilities

• Imprimir la lista de solicitud de dietas de todos los servicios.
• Imprimir Stiker con la información del paciente para cada tiempo de comida.
• Chequear la lista de dietas de cada tiempo de comida.
• Rotular las dietas.
• Preliminar alimentos (pic a, cortar, procesar).
• Preparar los alimentos de cada tiempo de comida.
• Limpiar y desinfectar los utensilios, equipos y ambiente.
• Diligenciar formatos de: control de temperatura en refrigeradores, congeladores, alimentos calientes, desinfección de verduras.
• Limpieza profunda cada 15 dias de paredes, equipos y pisos.
• Distribución de Dietas a los servicios.
• Entre otras responsabilidades asociadas al cargo.

Skills

Dietas terapéuticas

Manipulación de alimentos

Cálculos matemáticos

Word

Excel

Internet

Preparación de alimentos

Métodos de cocción

Uso de equipos industriales

Job description

Un(a) Auxiliar de Nutrición

La Fundación Clínica Infantil Club Noel se encuentra en búsqueda de Un(a) Auxiliar de Nutrición, en este cargo tendrás la oportunidad de: Preliminar, preparar y distribuir dietas terapéuticas según la indicación de la minuta del servicio de alimentos de la clínica infantil Club Noel, cumpliendo con la normatividad establecida para garantizar un excelente producto/servicio con inocuidad que cubra las necesidades del usuario.

Responsabilidades

• Imprimir la lista de solicitud de dietas de todos los servicios.
• Imprimir Stiker con la información del paciente para cada tiempo de comida.
• Chequear la lista de dietas de cada tiempo de comida.
• Rotular las dietas.
• Preliminar alimentos (pic a, cortar, procesar).
• Preparar los alimentos de cada tiempo de comida.
• Limpiar y desinfectar los utensilios, equipos y ambiente.
• Diligenciar formatos de: control de temperatura en refrigeradores, congeladores, alimentos calientes, desinfección de verduras.
• Limpieza profunda cada 15 dias de paredes, equipos y pisos.
• Distribución de Dietas a los servicios.
• Entre otras responsabilidades asociadas al cargo.

Requisitos

• Contar con 1 año mínimo de experiencia en servios de alimentos (preferiblemente en instituciones de salud).
• Preferibles conocimientos en: Dietas terapéuticas, Manipulación de alimentos, Cálculos matemáticos, Manejo de Word, Excel, internet, Preparación de alimentos, Métodos de cocción, Uso de equipos industriales

Tipo de contrato

Contrato a término fijo.

Salario

$ 1.750.905 más prestaciones de ley

Horario

Turnos Rotativos.

¿Por qué trabajar con nosotros?

• Somos una institución con más de 100 años de historia en Cali
• Te ofrecemos estabilidad laboral y un ambiente humano y profesional
• Aquí crecerás como persona y como profesional!

Los convocatorias se manejan directamente con el área de selección de Gestión del Talento Humano en la clínica.