Auxiliar de cocina

GHL HOTELES

Capital

On-site

COP 13,392,000 - 20,088,000

Full time

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Job summary

GHL Hoteles busca un(a) ayudante de cocina para alistar materias primas en la cocina principal, asegurando el cumplimiento de BPM y estándares de desempeño. Trabajarás bajo supervisión y con el equipo de cocina para mantener la calidad y la eficiencia.

Se requiere técnico graduado y al menos 6 meses de experiencia en cocina o producción alimentaria. Ofrecemos desarrollo profesional y un ambiente de trabajo colaborativo en una organización líder en la región.

Qualifications

  • Se solicita técnico graduado en cocina o área afín.
  • Experiencia mínima de 6 meses en alistamiento o producción alimentaria.

Responsibilities

  • Ejecutar labores de alistamiento de materias primas para la producción cumpliendo BPM y Estándares de Desempeño.

Education

Tecnicatura/técnico (Graduado)

Job description

Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, teniendo en

cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas).

  • Experiencia: 6 meses
Beneficios

En GHL estamos comprometidos con el bienestar y satisfacción de sus colaboradores, siempre alineados con nuestra visión de "Crear experiencias y crecimiento con gente feliz", promovemos el desarrollo profesional y personal de su equipo a través de oportunidades de crecimiento, inclusión y diversidad, y el impulso del bienestar y calidad de vida. Queremos acompañarte en el cumplimiento de tus metas en la operadora hotelera multimarca de mayor crecimiento en la región. ¡Somos GHL!

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

¿Quiénes somos?
GHL es la Compañía Operadora Hotelera de mayor crecimiento de la región, con experiencia de más de 50 años en el mercado, con presencia en 11 países y 63 Operaciones Hoteleras multimarcas.
¡Somos Creadores de experiencias!
En GHL Hoteles, entendemos que el trabajo no debe ser concebido sólo como una transacción o como un fin, desde nuestro enfoque, es un medio que posibilita a las personas la consecución de sus propósitos y metas a largo plazo, a través de nuestra visión, crear experiencias con gente feliz.
Sabemos que las personas felices son por lo general más sociables, flexibles y creativas, son más capaces de tolerar las frustraciones cotidianas y los problemas del día a día, son más compasivas con los menos afortunados y mas empáticas con los demás, por eso es parte también de nuestra visión, ser los mejores empleadores de la región.
Para esto, promovemos un buen clima laboral, la igualdad, el respeto por los derechos humanos, la no discriminación, el trabajo no forzado, el respeto por la diversidad, la inclusión y ambientes laborales saludables y seguros.
¡Nuestros Principios y Valores!
Los principios y valores de GHL reflejan lo que es realmente importante para la Compañía, no cambian con el tiempo y son fundamentales para nuestra Cultura Organizacional
SOMOS Íntegros
La Integridad nos obliga a mantener una conducta permanente acorde a la verdad sustentada en la honradez, la lealtad, la ética y la transparencia. De esta forma, todos nuestras negociaciones y operaciones, son manejadas con integridad y transparencia, en el cumplimiento del marco legal.
Todos los colaboradores están obligados a obedecer las leyes aplicables y cumplir con las normas específicas.
SOMOS Respetuosos:
Respetamos profundamente los derechos humanos, promovemos la no discriminación, el trabajo no forzado, la libertad de asociación y rechazamos el tráfico de personas y la esclavitud moderna.
Respetamos la diversidad y promovemos la inclusión para lograr un ambiente laboral saludable y seguro para todos nuestros colaboradores.
Respetamos nuestros Recursos Naturales y el Medio ambiente, somos conscientes de que debemos disminuir el impacto que generamos en ellos con nuestra operación para también proteger a nuestras generaciones futuras.
SOMOS Comprometidos:
Estamos comprometidos por proteger los Derechos Infantiles y evitar la Explotación Sexual y Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA). Cumplimos las leyes que prohíben el Trabajo Infantil, siendo esto extensivo a proveedores y contratistas.
Apoyamos la legislación que castiga el crimen y explotación sexual de menores y cooperamos con las autoridades correspondientes para resolver cualquier situación sobre explotación que pueda concernirnos.
Estamos comprometidos con el principio de igualdad de oportunidades laborales y con el Desarrollo del Talento Humano de la organización.

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