Auxiliar de carnes

SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A.; Capital; On-site; COP 11,160,000 - 20,088,000; Full time

Job summary

SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A. busca un Auxiliar de carnes para incorporar al equipo. El rol implica corte, porcionado y pesaje de cárnicos, asegurando calidad, presentación y manipulación conforme a BPM y seguridad alimentaria.

Debe haber bachillerato y experiencia en carnicería, con capacidad de atención al cliente y trabajo en rotación de horarios. Se espera responsabilidad, organización y cooperación en equipo en un entorno de supermercado.

Qualifications

• Bachiller con experiencia en carnes de supermercados, frigoríficos o similar.
• Conocimiento en cortes de res, cerdo y pollo.
• Manejo de equipos de carnicería y conservación de productos cárnicos.
• Buena atención al cliente y disposición para rotar horarios.

Responsibilities

• Ejecutar labores de corte, porcionado, pesaje y empaque de cárnicos.
• Exhibir productos y garantizar calidad y conservación.
• Recepcionar y almacenar mercancía, controlar inventarios y limpieza del área.
• Asesorar sobre cortes y productos, cumpliendo BPM y normativas de seguridad.

Skills

Cortes de carne

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Education

Bachiller

Tools

Equipos de carnicería

Job description

Auxiliar de carnes

Se busca Auxiliar de carnes para incorporarse a nuestro equipo en SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A.

Descripción de funciones:

Ejecutar labores de corte, porcionado, pesaje, empaque y exhibición de productos cárnicos, garantizando su adecuada presentación, calidad y conservación. Realizar la recepción y almacenamiento de mercancía, controlar la rotación de inventarios y mantener las condiciones de limpieza, higiene y desinfección del área de trabajo. Brindar una excelente atención al cliente, asesorar sobre los diferentes cortes y productos, y cumplir con los procedimientos de manipulación de alimentos, cadena de frío, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de seguridad establecidas por la compañía.

Perfil requerido:

Bachiller con experiencia en el área de carnes de supermercados, frigoríficos o establecimientos comerciales. Conocimiento en cortes de carne de res, cerdo y pollo, manejo de equipos de carnicería, conservación de productos cárnicos y atención al cliente. Persona responsable, ágil, organizada, con orientación al servicio y disposición para trabajar en equipo y en horarios rotativos.