Administrador PDV

Los Hornitos; Bogotá; On-site; COP 26,777,000 - 32,073,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Job summary

Los Hornitos busca Administrador(a) de Punto de Venta (PDV) para orientar y supervisar la operación del PDV en Bogotá. Garantizará el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de costos, inventarios y estándares de servicio, BPM e inocuidad.

Entre sus funciones están liderar el equipo, programar turnos, manejo de caja y auditorías, y velar por la calidad del servicio. Contrato a término fijo 6 meses con renovación, salario de 2.636.647 COP más prestaciones de ley.

Qualifications

• Liderar y coordinar el equipo del PDV.
• Manejo de indicadores comerciales, presupuestos y control de costos.
• Gestión de inventarios, pedidos y rotación de producto.
• Manejo de caja y auditorías internas.
• Programar turnos y gestionar novedades de nómina.
• Conocimientos en BPM, HACCP y normativa sanitaria.

Responsibilities

• Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV.
• Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores.
• Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto.
• Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas.
• Programar turnos, creación de mallas y gestionar novedades de nómina.
• Habilidades de comunicación.

Skills

Liderazgo

Servicio al cliente

Gestión de equipos

Orientación a resultados

Education

Técnico/Tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, administración o afines

Tools

Excel / Ofimática

Job description

Administrador(a) Punto de Venta – PDV

Administrar y supervisar la operación del punto de venta, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de costos, inventarios, manejo de personal y estándares de servicio, calidad e inocuidad.

Funciones principales

• Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV.
• Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores.
• Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto.
• Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas.
• Programar turnos, creación de mallas y gestionar novedades de nómina.
• Habilidades de comunicación.
• Manejo personal +20
• Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, BPM e inocuidad.
• Atender PQR y visitas de entes reguladores.
• Asegurar el cumplimiento de lineamientos de SST y normatividad vigente.

Requisitos

• Técnico, tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, administración o afines.
• Experiencia mínima de 2 a 3 años como Administrador(a) en restaurantes, cadenas de alimentos o retail.
• Manejo de indicadores comerciales, presupuestos y control de costos.
• Conocimiento en inventarios, caja y auditorías.
• Conocimientos en BPM, HACCP y normatividad sanitaria.
• Manejo intermedio de herramientas ofimáticas.
• Liderazgo, orientación a resultados y excelente servicio al cliente.

Condiciones laborales

Horario: Domingo a domingo con día compensatorio

Turnos rotativos 6-2 , 2-10, 10-6

Contrato: Término fijo 6 meses con renovación.

Salario: 2.636.647 +prestaciones de ley

Lugar de trabajo: PDV Bogotá

Oportunidad de crecimiento

Alimentación