Administrador de restaurante / puntos de alimentos

Activos S.A.S.; Bogotá; Presencial; COP 33.480.000 - 44.640.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Activos S.A.S. busca un Administrador de Restaurante para coordinar operaciones de punto de venta de alimentos y liderar un equipo. Se valoran habilidades en servicio, ventas y gestión de equipos, con experiencia mínima en puntos de venta y atención al cliente.

Responsable de supervisar horarios, inventarios, caja y procedimientos, proponiendo mejoras para optimizar experiencia del cliente y resultados. Puesto presencial, con pago quincenal.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en administración de puntos de venta.
• Capacidad de liderar y dirigir equipos de trabajo.
• Formación técnica, tecnológica o profesional en carreras administrativas afines.
• Conocimientos en control de inventarios, ventas y exhibición.

Responsabilidades

• Supervisar anfitriones, tiempos, experiencia y satisfacción del cliente.
• Proponer paquetes y experiencias diferenciadoras.
• Control de ventas, inventarios y exhibición del restaurante.
• Asegurar apertura y cierre, seguridad y limpieza.
• Gestionar caja, reportes diarios y cumplimiento de procesos.
• Coordinar con áreas administrativas y gerencia.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipo

Experiencia en puntos de venta

Atención al cliente

Control de caja

Educación

Técnico

Tecnólogo

Profesional en áreas administrativas

Descripción del empleo

Administrador de restaurante / puntos de alimentos

Importante empresa del sector solicita de manera urgente tecnico o tecnologo o profesional en carreras administrativas o a fines para el cargo de ADMINISTRADOR PUNTO DE VENTA ALIMENTOS, experiencia minima de 2 años en administración de puntos de venta manejo y direccionamiento de equipos de trabajo

Funciones:

• Supervisar anfitriones, tiempos, experiencia y satisfacción del cliente.
• Proponer nuevos paquetes, mejoras y experiencias diferenciadoras.

Importante empresa del sector solicita de manera urgente tecnico o tecnologo o profesional en carreras administrativas o a fines para el cargo de ADMINISTRADOR PUNTO DE VENTA ALIMENTOS, experiencia minima de 2 años en administración de puntos de venta manejo y direccionamiento de equipos de trabajo

Funciones:

• Supervisar anfitriones, tiempos, experiencia y satisfacción del cliente.
• Proponer nuevos paquetes, mejoras y experiencias diferenciadoras.

Cafetería y retail

• Control de ventas, inventarios y exhibición del restaurante
• Asegurar orden, limpieza y presentación comercial.
• Proponer promociones y combos para aumentar el ticket promedio.
• Control de mermas y rotación de productos.

Liderazgo y gestión de equipo

• Liderar, motivar y supervisar un equipo
• Asignar turnos, roles y responsabilidades.
• Evaluar desempeño con foco en servicio y resultados.
• Detectar talento y oportunidades de mejora.
• Ser ejemplo de actitud, energía y servicio.

Gestión operativa

• Asegurar apertura y cierre correcto del restaurante.
• Velar por el cumplimiento de normas de seguridad.
• Supervisar mantenimiento, orden y aseo del restaurante
• Controlar caja, reportes diarios y cumplimiento de procesos.
• Coordinar con áreas administrativas y gerencia.

las condiciones laborales:

• Salario : $3.000.000 + + horas extras, recargos nocturnos, dominicales + propina mensual promedio de $600.000 Promedio salarial de 4.000.000 millones
• Pagos quincenales
• Horarios: Domingo a domingo descansa un dia entre semana.