Administrador/a Restaurante

CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO; Bogotá ciudad; On-site; COP 45,954,000 - 55,044,000; Full time

Job summary

CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO en Bogotá busca Administrador(a) de Restaurante para liderar un gran equipo y garantizar el correcto funcionamiento diario. Serás responsable de la operación, de cumplir indicadores operativos y de servicio, y de velar por la calidad de la experiencia de los clientes.

Se requiere tecnólogo o profesional en áreas administrativas, al menos 2 años de experiencia en restaurantes, gestión de inventarios, costos y presupuestos; liderazgo, organización y buena

Qualifications

• Requisitos: Tecnólogo(a) o profesional en carreras administrativas, Hotelería y Turismo, Gastronomía o áreas afines.
• Experiencia mínima de 2 años como Administrador(a) de Restaurante o en cargos similares.
• Experiencia en manejo de personal.
• Conocimientos en inventarios, costos y presupuestos.
• Liderazgo, organización, comunicación asertiva y orientación al logro.

Responsibilities

• Liderar y acompañar al equipo de trabajo.
• Administrar la operación diaria del restaurante.
• Realizar control de inventarios y costos.
• Gestionar presupuestos y velar por el cumplimiento de indicadores.
• Garantizar altos estándares de servicio al cliente.
• Asegurar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Gestión de personal

Inventarios

Costos

Presupuestos

Comunicación asertiva

Orientación al logro

Education

Universidad / Carrera tecnológica

Job description

Administrador(a) de Restaurante Lidera un gran equipo y continúa creciendo profesionalmente ¿Tienes experiencia administrando restaurantes y liderando equipos de trabajo? Esta es tu oportunidad de hacer parte de una empresa reconocida por su calidad, servicio y compromiso con sus colaboradores.

Estamos en búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante, una persona con liderazgo, orientación a resultados y pasión por brindar una excelente experiencia a los clientes. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de garantizar el correcto funcionamiento del restaurante, liderando al equipo de trabajo y asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos, comerciales y de servicio.

Funciones principales

• Liderar y acompañar al equipo de trabajo.
• Administrar la operación diaria del restaurante.
• Realizar control de inventarios y costos.
• Gestionar presupuestos y velar por el cumplimiento de indicadores.
• Garantizar altos estándares de servicio al cliente.
• Asegurar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos.

Requisitos

• Requisitos Tecnólogo(a) o profesional en carreras administrativas, Hotelería y Turismo, Gastronomía o áreas afines.
• Experiencia mínima de 2 años como Administrador(a) de Restaurante o en cargos similares.
• Experiencia en manejo de personal.
• Conocimientos en inventarios, costos y presupuestos.
• Liderazgo, organización, comunicación asertiva y orientación al logro.

Condiciones laborales Salario: $4.525.000 Horario: Domingo a domingo, turnos de 8 horas con un día compensatorio entre semana.

Tipo de contrato: Término fijo. Pago: Quincenal.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal

Palabras clave: administrator, restaurador